難得在母親節前夕的假日可以庸庸懶懶地起床，在準備回老家之前想說來吃個早餐好了！不然平常早上忙到沒有時間吃早餐就出門！想說用走的到附近的早餐店看看好了！走著走著太陽好大啊！快被融化，還好遇上了第一家早餐店，就決定是你啦！再走下去可能已經被熱死！
位在住宅區的活力永早餐店，並不是連鎖早餐店。而是一家老鄰居型的早餐店，附近大樓公寓透天住家的民眾可能從小吃到大也說不定。就來看看到底有哪些餐點吧！不過早上人真的好多啊！
活力永早餐
雲林縣斗六市安和街78號
05 535 2777
05:30-11:30
活力永早餐店
來傳統早餐店一定不能錯過蛋餅啊！如果早餐店沒有蛋餅根本白玩了！蛋餅皮稍微煎得有點脆脆的，雖然不是我喜歡的那種自製蛋餅皮，不過吃起來口感也滿Q的，燻雞內餡調味也恰到好處，不需要再添加額外的醬料就已經相當美味，巷口的好滋味啊！
再來吃吃蘿蔔糕與煎蛋，煎蛋普普通通就屬媽媽的味道，一種技術不太好但是卻誠意十足。蘿蔔糕外軟內軟，外皮並沒有煎的焦脆，有些人喜歡脆脆的有些人喜歡軟軟，不過我倒是沒有特別喜好，我只求蘿蔔糕要有香氣就可以啦！活力永早餐店的蘿蔔糕很可惜有香氣但是沒有到很強烈！
想說前面兩道餐點都吃完很久了，我期待已久的漢堡怎麼都還沒上桌啊！後來怒抓住老闆盤問，才知道老闆忘記啦！後來老闆還很可愛的問我到底吃什麼！可是我自己也有點忘記了！只好請老闆去看我登記的菜單，正當老闆離去時，我突然想起來了！根本把老闆當瘋子耍啊！我真的不是故意的！活力豬排堡，口味一般，但是沒有生菜好可惜，不過下面有小黃瓜，讓我想起我老家附近的早餐店也是這樣，不放生菜反而放小黃瓜！斗六這地方居然也可以吃到類似老家的味道，感動流涕！
另外又點了一杯鮮奶茶與豆漿，鮮奶茶味道很淡耶！沒有很濃厚的奶香味，不過究竟是什麼原因造成的呢？活力永的牆上有張公告說明，等等再來看！豆漿的部分有股焦香味，看來應該是自己磨自己煮的唷！這味道又讓我想起老家旁的早餐店也是這樣，小時候我真的很討厭豆漿那股焦香味，長大後居然慢慢懷念起有焦香味的古早味豆漿。
鮮奶茶沒奶味的原因在此，因為採用光泉鮮乳，所以奶味的香氣就不是很足夠，不過店家希望大家的用餐都是健康的，所以採用光泉鮮乳，也看得出相當用心！以顧客健康為出發點，像是老鄰居般相互照顧！
接近中午時分，大家慢慢起床，開始塞爆活力永早餐店，不過大家睡到中午還需要吃早餐嗎！？應該直接去吃午餐就好啦！
活力永早餐
雲林縣斗六市安和街78號
05 535 2777
05:30-11:30
活力永早餐店
後記
活力永早餐店餐點都是現點現做，偶爾人太多老闆忙中有錯，所以畫完單後也要記得自己到底點了哪些東西，因為吃完後才付錢唷！若沒有吃到也要記得跟老闆說一下，老闆會很快幫大家排除問題！同時為了提供許多趕著上班的民眾，三明治也有不少選擇可以選完結帳馬上帶走，節省等待時間，或是可以出門前就打電話預約再來拿唷！