假日想說前往台中威秀影城觀賞電影，不過因為台中大遠百實在有太多櫃位還在調整，而且美食櫃位調整不大，因此沃爾夫就跑到隔壁的新光三越尋覓美食，新光三越自從改裝以後，許多超強美食都進駐到新光三越主題餐廳樓層，每間店總是門庭若市，一位難求。
大道 301
新光三越中港店9F
04 2250 3636
平日 11:00-22:00 週末 10:30-22:00
301 Boulevard
這次也是在主題餐廳樓層逛許久，不知道該如何選擇，最後竟然只是看哪間店不用排隊，人潮較少就選擇那間店，這次選擇的餐廳是大道 301，這間店主要販售頂級牛排、手工現做義大利麵以及手工窯烤 Pizza，經營團隊的來頭也不小，是由來自台北的牛排教父(鄧有癸師傅)與台中在地的「星野集團」共同打造，而取名為大道 301，更是象徵所有美食都集中在台灣大道 301 號中( 301 號為新光三越門牌號)。
菜單可分為套餐與單點，套餐又可分為雙人套餐或是單人套餐，可以依照需求來選擇最划算的點餐方式，因為大道 301 的價位實在有點高啊！一份套餐吃下來一兩千元跑不掉！
若是不想吃套餐或是吃不多的朋友就建議以單點的方式點餐，單點餐點有主菜、沙拉以及義大利麵等多種餐點可以自由選擇。
另外還有手工窯烤 Pizza 可以選擇唷！ Pizza 的大小都是固定 8 吋大小，每一份 Pizza 都會切成六等分！
等待餐點上菜的同時，服務人員會詢問需要氣泡水或是一般的白開水，也會提供置物籃給大家放置包包，不然在寸土寸金的台中市區百貨公司中，空間的安排當然是盡其所能地利用，看看桌椅之間的排列密度之高啊！幸好這一天沒什麼人來用餐，不然店內空間應該會滿擁擠！
這次因為還要前往欣賞電影，所以簡單地點幾道餐點享用，首先是「煙花女水管義大利麵」，這是一道口味偏重又有點酸的義大利麵口味，沃爾夫滿喜歡煙花女這微酸辣的口味，再加上水管義大利麵煮得挺讚的！在麵條完全熟透又不帶新的狀況下，麵條在軟與 Q 之間保持微妙口感，沃爾夫挺喜歡這道義大利麵料理，主要應該是麵條的功夫令人難以忘懷啊！
再來是「墨魚干貝 Pizza」，其實在點這道料理時就已經完全放棄牙齒會變黑這件事情了，難得可以吃到有墨魚口味又有干貝的 Pizza 當然要把握機會試試看啊！手工窯烤 Pizza 的薄薄餅皮以及考得有點酥脆的邊邊吃起來滿有特色，重點式餅皮充滿彈性！而餡料沒有太多其他的東西來搶走墨魚與干貝的風采，而是讓墨魚醬汁與干貝平衡在 Pizza 上頭，略帶點微辣的口感，每一口都感受到夏天的感覺，越吃越熱，不過超開胃，唯一的缺點大概就是起司不夠豐厚，所以餡料與餅皮很容易分離！
大道 301
新光三越中港店9F
04 2250 3636
平日 11:00-22:00 週末 10:30-22:00
301 Boulevard