2016年左右，台灣莫名掀起一股彩繪稻田的熱潮，原本以稻田為農耕的縣市幾乎都有彩繪稻田，而臺南在當年更是多達兩座以上，到底有什麼特別的？沃爾夫帶著好奇心想去看看，沒想到卻意外發現永安國小這座美麗的小學。
後壁永安國小
台南市後壁區嘉田里48之5號
06 688 1763
非學生上課期間
後壁永安國小
泰迪熊彩繪稻田就位在台南後壁區，聽說最佳觀賞景點是後壁區的永安國小，於是循著導航來到永安國小，沒想到這泰迪熊彩繪稻田的位置其實很難看得清，更別說有什麼最佳觀賞景點，最佳觀賞景點應該是空拍機吧！不過當時沃爾夫也確實有遇到操作空拍機的大哥，透過他所操作的畫面看彩繪稻田真的好美！不過從一般平面或是高樓的角度卻看不出個所以然，週邊的干擾物實在太多，加上抵達時天色已近黃昏，結果原本要看泰迪熊彩繪稻田的變成探索永安國小！
校園中的綠精靈之家是利用閒置的校舍，透過閒置空間再造。加入再生與能源監控教學系統。並且在建物上進行綠能改造，例如加上隔熱奈米塗層，隔熱通風夾層以及遮陽回收系統，還有屋頂的太陽能光電板...等，透過這些改造讓原本閒置的教室空間變成一座充滿環保綠能的生態校園。
藝術之牆，則是透過公共藝術計畫申請，由設計師帶領小朋友以三生的概念，農村生活、農村生產以及農村生態，讓小朋友進行創作，作品中可以看出小朋友樸質的思維，像是白鷺鷥、青蛙、稻穗、農夫、斗笠、鋤頭以及稻草人...等。
校園中還有一塊很棒的地方，叫做夕陽之丘，這個依山而建的小學剛好有一塊小山丘串連著教室與小山谷，在這小山丘上剛好可以觀賞美麗的夕陽，橙紅色校園建築搭配夕陽，以及週邊的鳥羽，彷彿一幅美麗的風景畫，而最令人悅耳的是孩子們開心在這玩耍的嬉笑聲！
校園中也搭上寶可夢熱潮，將雨水回收系統的水塔打造成寶貝球的造型，透過有趣的外型連結小朋友對於學習的興趣！
永安國小中還有許多精緻小景點，隨處都可以看見這所學校充滿在地的多樣性，更可以從校園建築與動線中發現整座學校對於環境的友善，名符其實就是一座永續校園！廣大的校園寬闊的空間，也相當適合小朋友在此生活學習。
在校園旁還有南海自行車道，為什麼叫做小南海呢？因為在後壁區中有一座永安水庫，附近的普陀寺供奉觀世音菩薩，因此永安水庫素有小南海之別稱，從永安國小可以遙望永安水庫，因此附近的自行車道也命名為小南海自行車道。沿著小南海自行車道可以欣賞沿途稻田美景，一路蜿蜒到小南海，也就是永安水庫，沿途風景秀麗，相當愜意！
原本是想跟風追彩繪稻田，沒想到意外發現永安國小與週邊秀麗的環境！希望有朝一日能再回到永安國小去走走逛逛！
後壁永安國小
台南市後壁區嘉田里48之5號
06 688 1763
非學生上課期間
後壁永安國小