台中老店 財神爺魯肉飯 創始店 台中古早味魯肉飯 濃郁軟嫩魯肉令人著迷

出發吧!沃爾夫.
2020 年初,入住坐落於台中百貨商圈與逢甲商圈之間的「桂之旅」時,順道在隔壁的「財神爺魯肉飯」用餐。雖然沃爾夫知道「財神爺魯肉飯」是間上遍各大美食介紹與新聞的台中名店之一,不過每次路過都不會有特別想進去用餐的感覺!既然都入住「桂之旅」,沃爾夫決定來去試試口味,看看能否登上沃爾夫心中「魯肉飯 🍚 排行榜」,也順便幫大家鑑定看看。

財神爺魯肉飯
台中市西屯區惠來路三段176號
0986 823 432
24/7 全年無休
財神爺魯肉飯
財神爺魯肉飯
caishen25600296
Food Panda 外送菜單
Uber Eats 外送菜單

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「財神爺魯肉飯」因為在台中「文財廟」旁邊,因此取名為「財神爺魯肉飯」,而且早於 1953 年就已經創立,現在則是有不少家分店散布在台中各地,算是經營得還不錯,頗有規模!現在也結合超夯美食外送平台「富胖達 Food Panda」與「巫婆溢 Uber Eats」,將美味的「財神爺魯肉飯」餐點送到家!BTW 「財神爺魯肉飯」,24 小時營業也是超狂 🤗,隨時想吃魯肉飯都沒問題!

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「財神爺魯肉飯」店內裝潢風格走向為傳統宅院風格,以紅磚營造出懷舊復古的鄉村宅風味。座位數不少,因此多人用餐也不成問題唷!餐具的部分也都有收在烘碗機中,環境衛生不錯。

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進到「財神爺魯肉飯」時,一旁就是擺滿小菜的餐檯,琳瑯滿目任君挑選!此外,餐點的部分也直接劃單後交給服務人員即可,最後櫃台會計算我們所選的小菜與餐點,結帳付款,這樣就完成點餐囉!立刻去找座位等待美味餐點上桌囉!

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小菜沃爾夫選了「白帶魚」。油煎「白帶魚」不會讓人感覺油膩,而且魚皮完成無破損,魚肉部分口感柔嫩,整體還不錯耶!小推。

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「花椰菜」川燙後淋上「財神爺魯肉飯」的獨家「滷汁」,清爽鹹香的滋味也不錯,不過花椰菜比較刮口的部分並沒有完全去除乾淨,在口感上稍嫌不佳。

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「滷味拼盤」內容為自選再計算價格。「滷味」各品項都有入味,小缺點就是有點偏油膩,或許這樣才是古早味吧!

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「苦瓜排骨湯」有著大骨與苦瓜燉煮後的精華,一口一口都是清爽解膩的清淡好湯頭,苦瓜口感尚未燉爛,保有些微脆口的層次口感!

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「蘿蔔油豆腐湯」蘿蔔完全就是主角,整碗湯頭全都蘿蔔的鮮甜味道,彷彿油豆腐完全不曾存在過,同樣是清爽解膩的清淡好湯頭!

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「香腸飯」除了主餐香腸外,另外還有一塊麵輪,滿滿滷汁吸附的麵輪,配著飯與香腸,吃起來頗為滋潤,再配上三樣小菜,整份餐點算是滿小確幸。不過小菜種類青菜偏少,再加上有兩樣式口味較重的麻婆豆腐與燉蘿蔔,會使得整份餐點吃起來口味稍嫌偏重!若小菜部分可以調整為清淡的鮮蔬會更棒!

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最後終於來到主角「魯肉飯」囉!肥瘦均勻的手切魯肉搭配筍乾,組成這道「財神爺魯肉飯」,米飯也淋上足夠的滷汁,一口軟嫩魯肉,一口油亮白飯,一口香脆筍乾,三口循環扒入口中,實在太好吃了。總結「財神爺魯肉飯」餐點,基本上口味都有入味,為保持著 1953 年時的古早風味,整體餐點在口味上遍重,不過這樣的古早會,偶爾品嚐也是挺令人著迷!

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