原定前往台中 IKEA 添購些生活小物，想說早一點出門順便可以在附近吃個早餐，路過台中特教學校時，總覺得好像哪裡怪怪的？啊！原來是在公益路與大觀路街口新開一間名為「糟老頭咖啡」的複合式咖啡店，除了咖啡以外，還有提供烘焙、甜點，重點是明亮舒適的空間，不限時甚至提供免費 Wi-Fi 與插座，直接吸引沃爾夫進去賴著不走，一待就是 4~5 小時，沃爾夫想跟大家分享「糟老頭咖啡」舒適環境與美味餐點。
附近 Ubike 租還站點
早晨爽朗的微風特別舒服，沃爾夫因騎乘 Ubike 才發現「糟老頭咖啡」，而在台中特教學校旁就有 Ubike 的租借還車點，超級方便！
糟老頭咖啡的所在位置
「糟老頭咖啡」位置就在台中特教學校的校地上，而這個看起來頗具設計感的建築物，其實是台中特教學校的「實習餐廳」，難怪之前每次路過時都沒什麼注意到這個位置，直到「糟老頭咖啡」開業後，掛上招牌才引人注目。
特別的是「糟老頭咖啡」從早上 07:00 就開門囉！到底是哪家咖啡館這麼早開門啦！重點，時間差不多九點多，門口也早已停滿許多車輛，看來大家都很內行呢！知道早早來「糟老頭咖啡」享受美好時光。
環境空間介紹
沃爾夫抵達「糟老頭咖啡」時，店內人潮不多，因此可以拍攝到美美的空間，這算是早鳥好處吧！「糟老頭咖啡」空間因落地玻璃引入自然光線，使得空間顯得明亮舒適，搭配上暖色調調和，天花板以規律幾何波浪造型裝飾，給人一種山海壯麗的錯覺，時而感覺彷彿森林般的平靜與放鬆，時而感覺如大海洶湧的活潑。
「糟老頭咖啡」還有一座小花園，重點小花園裡頭有一座小沙坑，帶著小孩子來就直接放生沙坑，家長們可以自己在咖啡店靠窗的位置監控著小朋友，多愜意啊！
餐飲品內容
「糟老頭咖啡」除了咖啡以外，另有提供豆漿、茶飲、氣泡飲、冰沙以及果汁，飲品選擇相當多元！店內的咖啡豆都是選用「哥倫比亞咖啡豆」，等等點一杯來試試看風味如何，而其他飲品部分原料則是與小農合作取得，用心推推！
除了飲品以外「糟老頭咖啡」另有提供法式烘焙麵包唷！
琳瑯滿目的麵包也陸續出爐，而這些麵包特別加入台灣農特產元素，讓麵包的風味更具台灣在地風味，同時也推廣台灣在地農產。
喝咖啡少不了「甜品」。在「糟老頭咖啡」同樣提供許多結合台灣農特產元素的「甜品」。
像是千層蛋糕、起司蛋糕以及手工果醬...等，選擇也是多到令人難以抉擇，喜歡吃甜點的朋友們一定會喜歡。
另外還有一些小塔類與小蛋糕的甜品可以選擇唷！
「法式冰淇淋」在「糟老頭咖啡」也吃得到，而且真的是由法國主廚研發的，相信味道一定很道地！「糟老頭咖啡」雖名為「咖啡館」，但不如說是間結合台灣農特產元素的複合式餐點研發中心！
糟老頭咖啡週邊商品
名為「糟老頭咖啡」當然也會推出一些「咖啡週邊」，像是保溫杯、咖啡杯...等，如果喜歡「糟老頭咖啡」的設計風格也都可以用新台幣將這些好物下架回家唷！
等等...怎麼有現在最夯的「陳韻如」，這不就表示 1998 年小年夜那天，「陳韻如」平安度過！好啦！欲知詳情，請追電視劇「想見你」。
關於糟老頭咖啡的故事
沃爾夫找了張靠窗的位置，準備等待「糟老頭咖啡」的餐點上桌，每一張桌子上也都燙印上處辦人「糟老頭」的個人肖像。
💡 關於糟老頭咖啡的故事
年過 60 的「糟老頭」，是位行動派人物，自小就是放牛班學生，而後開設工廠與咖啡館，最終也都以失敗告終，不過充滿「正能量」的「糟老頭」卻沒因此打倒，「糟老頭」自嘲：「如果每一次失敗就是一個音符，那麼我的人生肯定已是交響樂。」
「糟老頭」用自己的人生經歷傳達「如果我能做到，你也能」的鼓勵能量，鼓勵著我們勇敢作夢，積極實現夢，不要為任何事情找藉口，從現在開始 Never too late。正因如此，「糟老頭咖啡」也以「Never Too Late」作為 Slogan 時刻提醒有夢卻不敢實踐的我們。
消費模式與取餐說明
在「糟老頭咖啡」也相當 Free 需要什麼東西就自己來吧！像是餐具、餐紙...等，有需求自己來，當自己家！
插個題外話，玫瑰金的餐具看起來超美的！
點完餐點後，「糟老頭咖啡」會提供一個類似百貨公司美食街的呼叫器，當呼叫器震動時表示餐點已經好囉！我們再帶著呼叫器前往取餐就好囉！
餐飲品心得分享
大部分餐點陸續上桌囉！沃爾夫一項項來跟大家分享「糟老頭咖啡」的餐點與飲品吧！
首先來看沃爾夫的早餐部分，特別選擇「火龍果貝果」與「馬告地瓜巧克力丹麥」。
「火龍果貝果」以新鮮火龍果與日本熊本麵粉推揉而成，貝果口感嚼勁十足，紮實豐厚的口感，愈嚼愈有意思，而粉紅色的貝果外貌相當搶眼，像沃爾夫這樣的少女心一定要吃「粉色貝果」，特別是結合台灣在地農產的「火龍果貝果」。
原本以為只是「火龍果」入料而已，沒想到「火龍果貝果」內部還藏有驚喜呢！好吃的莓果為嚼勁十足的貝果提供更多風味與口感，大推！
「馬告地瓜巧克力丹麥」外衣口感酥軟層次分明，內層麵包質地鬆軟且帶點奶香，重點是加入地瓜元素，再結合巧克力打造香甜不膩口的清爽風味，推推。
甜點部分沃爾夫點「芒果千層蛋糕」與「半月青蔥」，看起來充滿夏季清爽陽光的感覺，趕快來吃點甜點提升好心情吧！
「芒果千層蛋糕」特別選用「愛文芒果」堆疊層次，在一層層的千層餅皮更顯特別，沃爾夫喜歡「糟老頭咖啡」的「千層蛋糕」微偏厚的餅皮，堆疊後一口咬下那層層斷裂的口感真的很舒爽耶！完全不輸台南知名千層蛋糕「深藍」的口感，「愛文芒果」帶入自然果香，讓整個「千層蛋糕」香甜爽朗，很有夏季甜品的感覺！
台南甜點 深藍咖啡館 層溢滿滿全台最強千層蛋糕
「半月青蔥」取名為「半月」的原因是外型半圓的造型，像極天上的半月圓，因此得名！重點是其名的「青蔥」所指的是青蘋果 + 埔里特產「刺蔥」唷！身為 1/4 的埔里人，沃爾夫對於埔里的農特產連結特別有情感，必吃不可啊！「半月」的部分是白巧克力搭配著清香的刺蔥內餡，下層塔皮內餡則是特製香濃刺蔥內餡，不論吃上之下每一都口都有著淡雅的「刺蔥」香氣，推薦各位可以試試「刺蔥」獨特的香氣，一定會深深愛上的啦！😍😍😍
喜愛「卡布奇諾」的沃爾夫當然要喝「刺蔥卡布」啊！在「卡布奇諾」上加上一些些「刺蔥」粉提升風味，讓整體咖啡的香氣裡，還能帶上一點點刺蔥獨特的香氣，沃爾夫第一次品味到「刺蔥」加入咖啡的感覺，整體風味特別新奇獨特。
在炎熱的夏季裡，當然還要喝上一杯沁涼的「桑葚氣泡飲」消暑，同樣選用與台灣在地小農合作的「桑葚」製成氣泡飲，微甜的滋味喝起來總有一點點幸福感，那種感覺來自當我們喝下這一口「桑葚汁」時，除了品味到台灣農產好滋味外，更是以實際行動支持著在台灣在地小農們。
在「糟老頭咖啡」的時光實在太過於悠閒愜意，不知不覺時間接近中午時分，再點一杯配料豐富繽紛的「莓果聖代」，同樣令人少女心噴發，一次滿足「焦糖」、「馬卡龍」、「法式冰淇淋、「莓果」、「花生」與「果凍」...等豐富配料，不僅在視覺上相當吸睛，在口感層次的堆疊也很豐厚！重點，還很消暑！
最後，看到剛剛出爐的「可麗露」當然更是不能錯過，立刻點吃爆！「糟老頭咖啡」也為不同口味的「可麗露」取上頗具詩意的名字唷！「可麗露」原料嚴選自「北海道-十勝鮮乳」搭配「石安牧場-動福蛋」，重點是「法國藍絲可奶油」，因此每一顆「可麗露」基本上都帶著濃郁乳香，以及淡淡的果香，相當迷人！
後來眼看著外頭似乎即將降下西北雨，沃爾夫趕緊打包「可麗露」帶回家品嚐，剛出爐的「可麗露」也剛好需要等待其冷卻，才會有脆口的外皮，帶回家放一下子後剛剛好！沃爾夫特別想推薦「刺蔥鹹蛋黃可麗露」，除了濃醇的奶果香外，更有淡雅的刺蔥香氣，而內餡還有大大的紅土鹹蛋黃，撒上些許抹茶粉，讓「可麗露」的風味超創新，第一次吃到這麼豐富層次風味的「可麗露」，鹹香鹹香且淡雅風味令人難以忘懷，差點忘記紅醋栗點綴也是恰到好處，沃爾夫覺得「刺蔥鹹蛋黃可麗露」可以列為「糟老頭咖啡」招牌小點耶！
總結消費心得
最後總結「糟老頭咖啡」，在空間設計方面給人明亮舒適且放鬆的感覺，而且提供免費 Wi-Fi 與插座，在這邊待上一整天都不是問題呢！營業時間從早上七點至晚間十點，提供全時段的餐點與飲品相當方便。飲品與餐點在原料選擇方面也都與台灣在地小農結合，努力發揚台灣農特產品，此外因為是台中特教學校的實習餐廳，因此部分員工也是來自台中特教學校的「慢飛天使」，在相同條件下，沃爾夫覺得在「糟老頭咖啡」能夠以自己的消費實際支持「台灣小農」與「慢飛天使」感覺特別棒！多元的烘焙麵包與創新多層次的甜點表現也不俗，期待未來「糟老頭咖啡」能夠推出更多具台灣風味的特色餐點，沃爾夫一定用新台幣下架到爆！BTW 沃爾夫也幫各為凹到「免費可麗露」囉！詳見以下好康優惠資訊辦法。
糟老頭咖啡
台中市南屯區公益路二段296號
04 2251 7497
07:00-22:00
糟老頭咖啡
geezercoffee_
沃爾夫粉絲出示本文章，並且追蹤糟老頭咖啡 IG 或粉絲團，即送可麗露乙顆 (2020.10.31 前有效)