歷經一週的辛苦工作，下班後來去吃個大餐慰勞一下自己是最好不過的事啦！沃爾夫在台中「愛買復興店」美食商店街看到這間「義崎丼燒肉」新開幕試營運中，重點主打「個人燒肉套餐」與「自助蔬食無限吃到飽」，看起來很吸引人耶！於是沃爾夫就與好友們決定來試試看這間「義崎丼燒肉」囉！紀錄分享「愛買復興店」最新美食餐廳「義崎丼燒肉」給大家參考！
義崎丼燒肉 愛買復興舖（無料放題歡樂吧）
台中愛買復興店一樓主題餐廳
04 2265 4170
11:00-21:00 (最晚收客 20:00)
義崎丼燒肉 健行舖（無料放題歡樂吧）
台中市北區健行路556號
04 2203 9170
17:00-01:30 (最晚收客 00:30)
義崎丼燒肉 Yichidon 總本舖
義崎丼燒肉 Line 客服平台
義崎丼燒肉 線上訂位
中興大學餐廳推薦 築崎相撲鍋物 平價鍋物自助百匯隨你吃到飽 優質原肉供應健康美味
義崎丼燒肉在哪裡 & 停車資訊
「義崎丼燒肉」位在「台中愛買復興店」1F 的位置，停車可以直接停在愛買的停車場，吃飽後還可順便逛逛賣場，同賣場中還有大創、寶雅、特力屋...等多家商店可以慢慢逛唷！
沃爾夫大約是在晚上七點多左右抵達，沒想到這時候的「義崎丼燒肉」早已高朋滿座，所以要在外頭稍微等待一下才有座位可以進去內用。用餐時段滿滿人潮，不難看出「義崎丼燒肉」有多深受大家喜愛啊！建議大家如果想在這段開幕期間前往用餐，可以盡量避開「用餐尖峰」，避免遇上這樣高朋滿座的狀況，需要等候入場唷！
「義崎丼燒肉」門口還有一台超可愛的「送餐機器人」，不過目前試營運階段還沒讓機器人夥伴上線，期待下次可以看到「送餐機器人」來協助送餐的可愛畫面！
貼心衣物掛放區，衣物免擔心沾黏燒肉味
門口貼心地設置「衣物掛放區」，如果擔心燒肉味道會沾染在外套或是西裝...等服飾的話，可以暫掛在這邊，所以說上班族下班後直接來到「義崎丼燒肉」用餐也不擔心工作服沾染味道唷！貼心推推！
用餐環境與座位安排
「義崎丼燒肉」的用餐空間整體而言算是舒適，用餐座位可分為「個人區」以及「多人區」兩種類型，因此就算是隻身前往用餐的朋友也別擔心，有專屬於「單人」的座位區唷！而如果是「家庭」、「朋友」類型的聚餐也沒有問題啊！
無煙電烤爐，優雅燒肉舒適愜意
「義崎丼燒肉」特別選用「電烤爐」，可以有效將地燒烤時的油煙，重點也不用擔心火太旺把肉給烤壞，算是文火慢慢溫烤，保留肉肉與蔬菜鮮美滋味！而「義崎丼燒肉」也貼心地在桌邊貼有小秘訣，像是「千層香酥燒餅」、「牛肉」、「豬肉」與「雞肉」的各種燒烤熟度推薦，讓第一次來燒烤的朋友也能輕鬆快速上手唷！貼心推推！
每一口烤爐都可以獨立開關並且控制溫度，這部分服務人員會幫我們設定好，如果有需要自行調整也可以轉動桌邊的溫度控制器來調整烤爐溫度唷！
桌邊專屬備品 (調味醬、衛生紙...等)
每張餐桌桌邊都備有「燒肉醬」與「海鹽」，有需要調味肉品的朋友們都可以自行使用唷！
衛生紙、濕紙巾以及牙籤...等都放在桌面下方的抽屜，有需要使用直接拉開抽屜即可唷！
開幕優惠活動資訊分享
現在只要在 2022.07.31 前加入「義崎丼燒肉」Line 好友就可以獲得「經典鮮蝦盤10隻」與「剝皮辣椒牛五花」優惠兌換券，可以在指定日期兌換超棒餐點優惠呢！
「義崎丼燒肉」主打「個人燒肉」其中「四拼盛合」只要新台幣 260 元起，就可以吃到滿滿的肉品，滿足想吃燒肉的慾望，還有滿滿的「自助蔬食無限吃到飽」，重點在 2022.07.14 前「試營運」階段還有 9 折優惠呢！一定要來吃的吧！
菜單資訊
分享「義崎丼燒肉」最新菜單資訊，菜單主要以「四品套餐」以及「盛合套餐」為主，可以選擇想吃的組合，再挑選想要的肉量。點選套餐的話，可以優惠加購「麻辣鴨血豆腐」、「茶碗蒸」與「烤時蔬盤」，更棒的是有「一番搾生啤酒」唷！而套餐內容都包含「米食」、「甜點」與「飲品」，如果這樣還是覺得不過癮，還有其他「燒肉單點」與「超值單點」的品項可以挑選唷！絕對讓你吃飽飽啦！BTW 每週五還有「199 元，一番搾生啤酒暢飲」的超值優惠唷！
自助區無限量供應 (蔬食、味噌湯、飲品)
點餐完成就可以前往「自助區」盡情「無限」取用「蔬食」、「沙拉」與「漬物」囉！一旁還有自助式的「味噌湯」與「風味茶品」，喜歡什麼就自己來！不過要注意，雖然以上品項都是「無限供應」，但是大家還是要珍惜食材唷！
主餐還沒上桌前，沃爾夫就已經吃了好幾輪！生菜沙拉新鮮爽脆超好吃，漬物方面也都很夠味，作為開胃小點或是解膩小點都相當適合呢！特別推薦「味噌湯」濃郁好喝，還有自己添加的「海帶芽」，鹹度濃淡自己控制，讚讚！
燒肉四品套餐 - 嚴選牛肋條
「燒肉四品套餐 - 嚴選牛肋條」除了主餐「牛肋條」外，「四品套餐」都還包含「雞柳」、「霜降豬」以及「雪紋豬」，並且搭配一份「千層香酥烤餅」唷！
「牛肋條」帶有筋性的口感讓人吮指回味，重點整體不油不膩，愈嚼愈香！
「雞柳」與「霜降豬」口感方面都是軟嫩少油好入口，單吃也不膩口！而「雪紋豬」方面則是有較豐富的油脂，一口咬下滿滿的豬肉香氣四溢，很適合搭配米食一塊享用！
燒肉四品套餐 - 伊比利豬肋條
「燒肉四品套餐 - 伊比利豬肋條」，同樣有「雞柳」、「霜降豬」以及「雪紋豬」，不過主餐則是換成「伊比利豬肋條」，口感與「牛肋條」同樣都是愈嚼愈香的類型，不過「伊比利豬肋條」更加容易咬斷好入口，很適合不想咀嚼太久或是長輩小朋友，一方面可以享受到咀嚼的口感，也完全不用擔心難以嚥口呢！
超推薦大家試試看「嚴選牛肋條」與「伊比利豬肋條」這兩種，不僅是在一般燒肉店中少見，重點口感咀嚼度超有感，愈吃愈香！
千層香酥烤餅
「千層香酥烤餅」簡單烤個 30 秒左右，整個千層酥奶香味就會飄散，超香的！可以單吃也可以搭配前面烤好的肉品一塊享用！
月見鹽蔥飯
「月見鹽蔥飯」以臺灣上等米做為基礎，搭配新鮮的蔥花與簡單的調味，最後打上一顆蛋黃而成。
鮮美的蛋黃拌入香 Q 的米飯中，讓米飯餘溫慢慢地翻熟，超美味！每一口飯都是微微蛋香以及蔥花新鮮甜美的滋味，怎麼會這麼好吃啦！
搭配剛剛烤好的肉品，一口飯一口肉，週末就該這樣暢快享受啊！
牛肉燥飯
「牛肉燥飯」同樣是以臺灣上等米做為基礎，淋上牛肉燥而成，整體表現不油膩，只有牛肉的香氣隨的熱騰騰的米飯熱氣翻騰，一不小心就讓人整碗吃光光，還有點想再來上一碗呢！(回味中...流口水)
特別推薦點「四品套餐」一定要加點這個「麻辣鴨血豆腐」，微辣的香氣引人口水直流，軟嫩又帶彈性的鴨血在口中撞擊的口感波棒，搭配軟嫩不爛的米血真的是超級絕配啊！而豆腐方面超入味，吸飽麻辣的湯汁精華，一口咬下在口中爆出麻辣香氣，微辣不刺激超好吃耶！底層還有不少高麗菜，喜歡辣味刺激的朋友一定會超愛底層收滿麻辣精華的高麗菜唷！讚讚！
茶碗蒸
「茶碗蒸」也是點選「四品套餐」加購的品項！滑嫩的「茶碗蒸」入口即化，滿滿回甘的香氣相當迷人！
吃到底部還有滿滿的海鮮配料，難道這就是傳說中的海陸豪華「茶碗蒸」嗎！總之口感滑嫩，餡料可口，一定要加點啦！
烤時蔬盤
「烤時蔬盤」目前提供的「山藥」與「櫛瓜」，只要火烤到兩面微微金黃即可，「山藥」炙烤後會出現脆脆猶如餅乾的特殊口感，而「櫛瓜」則是看似脆口時則軟嫩的衝擊口感，兩者火烤都還不錯！
霜淇淋聖代
「四品套餐」還有附贈「甜點」，而甜點則是「霜淇淋聖代」，要吃的時候只要到櫃檯跟服務人員講一聲，就可以自行 DIY 操作冰淇淋機啦！要吃多少就自己擠囉！而且還可以加入 Orea、花生粒、黑糖...等配料，真的是相當豪華呢！相信如果是小朋友來也一定玩得不亦樂乎，吃到忘我吧！
週五 199 一番搾生啤酒暢飲
對了！沃爾夫前往用餐的時候剛好是「星期五」，所以特別點了一組「199 一番搾生啤酒暢飲」的方案！在週末下班後，炎炎夏日吃燒肉，怎麼可以少了「生啤酒」來助陣呢！不過還是要提醒大家「喝酒不開車，開車不喝酒。理性飲酒。」吃燒肉美食配上消暑啤酒，實在是太享受啦！記得要「星期五」來「義崎丼燒肉」才有「199 一番搾生啤酒暢飲」唷！讚讚！
總結用餐心得
總結「義崎丼燒肉」用餐心得，位於「台中愛買復興店」停車超方便！用餐環境與空間規劃都還不錯，整體算是舒適！以「個人燒肉」套餐為主，自己一人想吃燒肉也沒問題，重點還提供「自助蔬食無限吃到飽」，還有「味噌湯」與「飲品」也是「無限量供應」唷！在物價日漸高漲的現在「義崎丼燒肉」算是提供我們一個「平價個人燒肉」的選擇，特別是在小週末星期五到店，還有「199 一番搾生啤酒暢飲」，完全就是撫慰辛苦的上班族，週末前的小小放鬆！一個人吃燒肉再也不尷尬，「義崎丼燒肉」讓我們想吃燒肉不再需要呼朋引伴，獨享或小聚會也很棒！推推！
義崎丼燒肉 愛買復興舖（無料放題歡樂吧）
台中愛買復興店一樓主題餐廳
04 2265 4170
11:00-21:00 (最晚收客 20:00)
義崎丼燒肉 健行舖（無料放題歡樂吧）
台中市北區健行路556號
04 2203 9170
17:00-01:30 (最晚收客 00:30)
義崎丼燒肉 Yichidon 愛買復興舖
義崎丼燒肉 Line 客服平台
義崎丼燒肉 線上訂位
中興大學餐廳推薦 築崎相撲鍋物 平價鍋物自助百匯隨你吃到飽 優質原肉供應健康美味