每隔一段時間都會到「台中花市」附近走走逛逛，順便尋寶看看有沒有什麼特別有趣的植物，常常一逛就忘記時間，幸好「台中花市」附近美食商店不少，這次分享這間「好室鍋物」，外觀看起來相當歐風精美，標榜冷藏肉與高級肉品，原本以為可能要價不菲，沒想到餐點價格還挺平價，重點是食材優質、湯頭美味，用餐環境與服務態度都很舒適，寫個紀錄分享「好室鍋物」用餐心得囉！
House V 好室鍋物
台中市南屯區永春東七路878-60號
04 2251 5365
11:30-15:00 & 17:30-22:30 (週六日中午不休息)
HOUSE V 好室鍋物
housev2018
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好室鍋物品牌與用餐空間
「好室鍋物」英文名為「HOUSE V」，整體店面空間設計相當歐風，乍看會以為是一間甜點店，要上前查看菜單後才知道原來是間暖心的鍋物店。
從一進門就可以發現「好室鍋物」使用大量自然元素，讓我們彷彿進入叢林，整個人都輕鬆起來了呢！
在門口旁還有貼心的等候區，而且等候區還有一隻可愛的牛娃娃陪伴大家，超級無敵可愛～
店內用餐區設計可分為吧台與一般餐桌，吧台區座位不多，主要集中在櫃檯旁，適合單人來用餐，完全不需要怕尷尬啦！
一般餐桌區從大多是雙人及四人的座位，適合一般小聚餐使用，而二樓還有其他用餐空間，則是適合大型聚會來使用，基本上「好室鍋物」的座位設計相當彈性唷！
分享「好室鍋物」菜單資訊。「好室鍋物」主打「高級冷藏肉品」，讓我們可以知道肉品的鮮甜原味，搭配著嚴選無毒蔬菜，讓我們可以吃得健康吃得安心！
低消限制與菜單資訊
湯底約 10 種可選，肉品有雞豬牛魚，用餐消費限制 90 分鐘，每人低消 200 元新台幣，若有共鍋的話，第二人只要有點超過 200 元即可。
如果需要點餐的話也很方便，掃描桌邊的 QR Code 就可以進到點餐的系統，超方便！如果不太會使用線上點餐系統或是手機無法上網的朋友，也可以直接跟現場服務人員點餐唷！
優惠活動
「好室鍋物」也不時會推出新品，或是其他優惠活動，有幸興趣的朋友們都可以注意桌邊的廣告資訊唷！
新鮮豐富酌料區
「好室鍋物」雖然提供新鮮自然美味的食材，但是也是很用心地幫大家準備好酌料。
如果喜歡調味或是讓風味更加豐富的朋友們，都可以適度來取用唷！
套餐組合介紹 (秘製花雕雞套餐) & (好事號船長總匯)
這次用餐選的套餐有「秘製花雕雞套餐」與「好事號船長總匯」這兩份套餐內容，其中「好事號船長總匯」的湯底選的是「牛奶起司鍋」！
「秘製花雕雞」湯底以洋蔥與中藥材作為湯底熬煮，帶出湯頭鮮美滋味，後續再加入雞肉、花雕酒入湯熬煮，呈現完美花雕雞湯頭的鮮甜酒香。
「牛奶起司鍋」湯底則是濃郁牛奶搭配起司，融合出奶香十足的湯底，搭配蔬菜或海鮮都有著濃郁奶味呢！
每份鍋物套餐都有附上菜盤，菜盤內容很豐盛，有各式新鮮蔬菜，其中玉米更是來自彰化的無毒栽種的唷！推推！
「秘製花雕雞」嚴選軟嫩雞腿肉，醃漬過的風味已十足，搭配著花雕雞湯頭精燉出雞肉的美味，厲害的時長時間燉煮，也不太會乾柴唷！軟嫩細緻好吃，讚讚！
而目前點套餐除了主餐方面，都還會有一份搭贈的肉品，選份「五花牛」來享受一下，肥肥的油花集中搭配瘦瘦的肉，肥瘦比例相當吃起來肥香不油膩，好吃！
「好事號船長總匯」則是以鮮蝦為主題，搭配各式鮮魚與蛤蠣...等海鮮，營造出船長豐收的感覺，食材方面新鮮好吃份量上也算可以。
同樣有搭贈一份肉品，這個選的「五花豬」，同樣是肥瘦比例相當，但肥肉部分還是佔多一點點，由於油花較多整體吃起來豐富油脂也讓豬肉口感軟嫩不少，但由不會過於油膩，切薄片真的很好吃，暖嫩不油膩！
副食「烏龍麵」，口感普通，整體麵條有嚼勁！
副食「白飯」，香 Q 可口，米香十足，顆顆飽滿！
飲品 & 甜點
套餐有附飲品，建議大家可以選氣泡飲品系列，吃完熱騰騰的鍋物，再來杯氣泡飲品，刺激一下會有飽餐一頓的感覺唷！
最後，竟然還有甜點！有冰淇淋與紅豆湯可以選！
總結用餐心得
總結在「好室鍋物」用餐的心得，整體用餐環境舒適，服務人員招待也相當親切，食材用料方面新鮮美味，整體吃下來覺得還不錯呢！很適合一般約會用餐、聚餐...等，很值得推薦大家來試試看！而沃爾夫原本一直以為「好室鍋物」是獨立的，後來才知道原來也是連鎖店啦！所以大家如果有興趣都可以 Google 看看家裡附近有沒有，一起來吃健康美的的蔬食以及鮮甜美味的肉品，最重要的是風味美好的湯頭啦！讚讚！
House V 好室鍋物
台中市南屯區永春東七路878-60號
04 2251 5365
11:30-15:00 & 17:30-22:30 (週六日中午不休息)
HOUSE V 好室鍋物
housev2018
House V 好室鍋物 線上訂位
Food Panda 外送菜單
Uber Eats 外送菜單
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亞丁尼義式麵屋 永春店 平價大份量義式餐點 南屯高 CP 值餐廳