隨著 COVID-19 疫情來到尾聲，各種管制措施逐步放寬，生活終於逐步回到正常，好久沒有和朋友們一起到居酒屋喝酒吃美食談天說地啦！剛好最近搬家告一個段落，直接來去位在大里「內新市場」附近的「禾倉酒場」吃喝一波慰勞一下搬家的辛勞，簡單分享「禾倉酒場」的菜單資訊與生魚片、握壽司、串燒烤物與吸物料理，重點還有相當日式風格的居酒屋氣氛呢！
禾倉酒場
台中市大里區東榮路一段69號(店面位於新明路上)
04 2483 0149
17:00-01:00
森澤國際餐飲
禾倉酒場
Uber Eats 外送菜單
更多森澤國際餐飲旗下品牌食記
禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障；未滿十八歲請勿飲酒。
禾倉酒場在哪裡？
「禾倉酒場」位於「內新市場」對面大樓後方的「新明路」上，店面充滿濃厚的日式風格，紅白燈籠搭配暖色系的燈光點綴，整個超好拍照！因應「聖誕節」門口也擺上不少聖誕氣氛十足的擺飾呢！營業時間為每日 17:00 ~ 01:00 間，不論是吃晚餐或是宵夜都沒問題唷！
55688 代駕合作，開心喝酒平安回家
「禾倉酒場」不光是提供日式居酒屋風格美食的好地方，同時也是讓我們把酒言歡買醉的好場所。貼心地「禾倉酒場」也與「55688 代駕」合作，讓我們歡樂聚餐，把酒言歡言無不盡，開心喝酒安心平安回家！
會員招募，入會即享好康優惠與集點折抵消費
目前「森澤國際」推出消費集點活動，單筆消費滿 50 元就有一點，每一點都可以抵消費，而且生日當月還會有好康優惠券唷！立馬加入會員，集點享優惠囉！順帶一提，看到店內的小廣告才知道，原來「禾倉酒場」也是「森澤國際」的旗下品牌啦！沃爾夫很喜歡的「裊裊鍋物」與「聊聊鍋物」也都是唷！而「御閣手作壽司」沒吃過，之後再來去試試看！
用餐環境，開闊隱私兼具
「禾倉酒場」店內空間算是寬敞舒適，左右兩側座位區設計成類似小包廂的樣子，平常打開來就是通透的空間，若是有需要隱密時，可以將垂簾放下保有隱私性！中間則是大桌區，提供多人聚餐，超適合一大群朋友、同事於此聚餐、飲酒，談天說地無所不聊！
小包廂區的牆面上貼滿不少酒品標籤，滿滿一整片看起來超壯觀，而也因為這樣的佈置，讓整體空間更有日式感呢！彷彿身處日本的居酒屋，完全不用出國就有異國風情了！
桌邊都備好餐具、調味料、衛生紙與垃圾桶，貼心推推！
菜單資訊，品項多元清楚標價
分享「禾倉酒場」菜單資訊。「禾倉酒場」餐點內容品項超多，大致上可分為「生魚片」、「沙拉」、「壽司」、「手卷」、「吸物」、「鍋物」、「串燒烤物」、「炸物」與「熱炒」，價格與份量都有清楚標示，部分「現流海鮮」則是隨時價波動，這部分在點餐時也可以與服務人員直接確認價格唷！
另外「禾倉酒場」名為「酒場」，當然少不了各種「酒類飲品」吧！冰箱內滿滿的飲品與酒類任君選擇，啤酒國內外品牌通通都有！
不過在臺灣吃日式居酒燒烤，就是要喝「臺灣在地啤酒」才對味啊！
除了啤酒與日式清酒外，還有洋酒系列唷！雖然「禾倉酒場」有這麼多酒款可以選擇，還是要提醒大家「理性飲酒，酒後不開車」，安心代駕平安回家。
綜合生魚片，厚切肥美鮮甜
首先上桌的是「綜合生魚片」，內容有「旗魚」、「紅甘」、「鮭魚」和「鮪魚」四款魚種。
每一塊切片都又厚又大，口感表現超棒！「紅甘」清透粉嫩帶點彈性的口感，整體清爽美味，而「旗魚」、「鮭魚」和「鮪魚」則是肥美鮮甜，入口即化爽感十足啦！新鮮度讚！
軍艦壽司，份量頗巨浮誇上桌
「蝦卵軍艦」、「蟹膏軍艦」與「綜合握壽司」，上桌時直接先被「蝦卵軍艦」嚇到，滿滿的蝦卵堆疊起來近 10 公分吧！「蟹膏軍艦」也不遑多讓，超厚一層，這麼浮誇可以嗎？
第一次看到這麼浮誇的「蝦卵軍艦」與「蟹膏軍艦」，一定要先拍照打卡分享一波啦！
「蝦卵軍艦」堆滿蝦卵真的令人驚呼連連，滿滿的蝦卵堆疊光看就覺得超級豪華耶！
實際吃掉上層如山的蝦卵就花好久，到後來會有一種怎麼都沒吃到醋飯，我真的是在吃「軍艦壽司」的疑惑，這蝦卵份量都可以再做出五貫的份量了吧！不過打卡起來真的超炫砲，IG 直接被問爆！哈哈！
「蟹膏軍艦」濃濃的蟹膏沒有腥味，搭配紮實的醋飯剛剛好，還有點青蔥絲點綴提味，吃起來爽度爆表。
「綜合握壽司」一份是六貫，內容有「玉子燒」、「鮮蝦」、「旗魚」、「鮪魚」、「紅甘」與「鮭魚」。醋飯軟硬適中顆顆飽滿紮實，夾起來也不會散掉，讚讚！重點，份量頗巨一貫都要分三口才能吃完呢！
「玉子燒握壽司」紮實豐厚一層層的口感加上甜鹹滋味，刺激著味蕾引人胃口大開啊！
「鮮蝦握壽司」甘甜鮮美 Q 彈可口，簡單沾一下山葵與日式醬油就超好吃！其他「生魚片」類型的握壽司採用厚切方式，讓魚肉的油脂更豐富，吃起來鮮甜軟香，口腔爆發滿滿海味，口感一級棒！
沃爾夫特別喜歡「鮪魚」、「紅甘」與「鮭魚」這三款，豐富油脂香氣逼人，入口即化超迷人，到現在還在回味耶！(流口水...)
蛤蜊清湯，顆顆肥大多汁湯頭清香鮮美
微涼的天氣，來份「蛤蜊清湯」暖暖身，又能清除前面吃壽司的口腔餘味，既清爽又暖身。
剔透肥大的「蛤蜊」顆顆多汁，湯頭清香鮮美。
手卷，清爽脆口層次豐富
喝完湯後，來份爽口鮮脆的「蘆筍蝦手卷」與「鮮蝦手卷」，準備為下一輪開吃做準備～「手卷」口感脆口，滋味清爽鮮美，加入芝麻與柴魚增添層次，整體表現水準很棒耶！推推！
串燒烤物，下酒菜的最佳夥伴
分享「串燒烤物」餐點，這次只有簡單點「烤喜相逢」、「雞皮」、「雞里肌肉串」、「青蔥豬五花」與「烤雞蛋豆腐」。
「烤喜相逢」口感如其外表酥酥脆脆無腥味，魚刺也酥脆算是好入口。
而滿滿的魚卵更是吃「喜相逢」必備的元素，吃起來超滿足啦！
「雞里肌肉串」紮實豐厚的肉質，外赤內多汁，搭配一點山葵點綴，入口時先是吃到雞里肌的結實口感，後續山葵慢慢散開後又帶起一波刺激，口感風味雙重體驗！
「烤喜相逢」與「雞里肌肉串」在口感與風味方面都超級適合作為「下酒小菜」呢！超級推薦！
「雞皮」收得相當乾爽，吃起來就像是餅乾的口感，酥脆可口，很適合當作聊天小零食。
「青蔥豬五花」以豬五花肉裹捲青蔥，油脂豐富的豬五花碰上鮮甜清爽的青蔥，兩者完美平衡，讓豐富豬肉油脂香氣吃起來不膩口，讚讚！
烤雞蛋豆腐，軟嫩微脆銷魂迷人超推薦
原本只是想說隨便點「烤雞蛋豆腐」試試，結果一吃後決定收為口袋名單，軟嫩入口即化的雞蛋豆腐穿上微脆的外衣，沾上香甜的烤醬，這滋味銷魂迷人好好吃唷！這個應該要加點一碗白飯來配吧！
總結心得
總結「禾倉酒場」用餐心得，店內用餐環境舒適，有類似小包廂設計，也有多人聚餐大桌，餐點品項選擇多元，有生魚片、壽司、手卷、湯鍋、烤物、炸物與熱炒，還提供多款酒類飲品，重點還有 55688 代駕合作，讓我們在「禾倉酒場」可以放心吃喝，談天說地，平安回家！餐點品質與海鮮新鮮度表現也都有在水準之上，想來點日式風格居酒屋小聚嗎？「禾倉酒場」可以試試看，沃爾夫已經開始期待下次再訪「禾倉酒場」囉！
禾倉酒場
台中市大里區東榮路一段69號(店面位於新明路上)
04 2483 0149
17:00-01:00
森澤國際餐飲
禾倉酒場
Uber Eats 外送菜單
更多森澤國際餐飲旗下品牌食記
禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障；未滿十八歲請勿飲酒。
聊聊火鍋-東海店
台中市西屯區台灣大道四段1086號
04 2463 2882
11:00-22:00
鳥裊火鍋-逢甲店
台中市西屯區福星路511巷5號
04 2451 9919
17:00-00:00
鳥裊火鍋-豐原店
台中市豐原區成功路500號
04 2515 0391
11:00-22:00