台中「科博館」周邊真的是美食林立，不論是可口美味的臺灣在地小吃，或是來自世界各地的跨國美食，只要你想吃沒有找不到的啦！分享一間位於「育德路」上的「馬來西亞料理」，店名為「麻坡郎」。這是一間溫馨風格而且餐點美味的小店，老闆是馬來西亞人目前定居於台，跟太太一起經這間有著「道地馬來西亞風味料理」的「麻坡郎」，有機會推薦大家要來吃看看唷！光是香氣就令人口水直流...
麻坡郎南洋風味小館
台中市北區育德路155號
0906 317 759
每週日公休 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:00
麻坡郎
Uber Eats 外送菜單
麻坡郎南洋風味小館在哪裡？
「麻坡郎」位於台中市北區「育德路」與「篤行路」交叉口，店面空間裝潢溫馨中又帶濃厚熱帶色彩，算是某種低調顯眼的存在！店內有許多店內有許多療癒植栽，讓人心情愈發愉悅呢！更貼心地是在入口處設有「洗手台」，方便我們用餐前可以洗手唷！一進入「麻坡郎」就直接被料理香氣誘惑到口水直流，超香的！
營業時間 & 停車資訊
「麻坡郎」營業時間為 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:00 兩個用餐時段，每週日固定公休，停車可以沿著「育德綠園道」的路邊停車格停放，店內消費可使用「現金」與「街口支付」唷！BTW「麻坡郎」也有和 Uber Eats 合作，可以美食送到家唷！
用餐環境
進門後，有菜單資訊，請自行拿取找位置，接著畫記菜單再到櫃檯結帳即可。「麻坡郎」採「自助服務」，餐具、面紙都放置於公用區域，如果需要皆可自行取用啦！
店內用餐空間不算太大，但是設有吧台區與一般座位區，算一算最多大約可以容納 20 人左右啦！而沃爾夫在用餐時段抵達時，店內座無虛席，建議大家早點去或是錯開用餐尖峰時段囉！
菜單資訊
「麻坡郎」菜單大致上可分為「主餐」、「小菜」、「單點」與「飲品」。餐點內容也很簡單，都是身為馬來西亞人的老闆想跟我們分享的「馬來西亞當地美食」。其中最受歡迎的餐點是「咖哩辣沙湯麵」、「肉骨茶」與「排骨系列」。
必喝特色飲品 大馬 Teh C，NT$50 元
特別分享到「麻坡郎」必喝的大馬特色飲品「Teh C」，風味濃郁香甜中透著淡淡奶香味。
整體風味層次滿滿茶香與奶香，一層層交錯中透出迷人香甜，好超級好喝！
我們入店時間較晚，冰箱裡的熱銷「Teh C」所剩無幾可見其熱銷程度，差點就喝不到了呢！
餐點內容分享
分享這次點的餐點，內容有「海鮮咖哩辣沙」、「咖哩排骨飯」與「濃厚藥膳肉骨茶」，另外小菜點的是「招牌滷豆干」與「南洋酸辣黃瓜」。
南洋酸辣黃瓜，NT$45 元
特別推薦開胃小菜「南洋酸辣黃瓜」，微辣酸甜風喚醒味蕾，搭配涼拌黃瓜、新鮮鳳梨與洋蔥，打造出清爽鮮甜微辣脆口的開胃小菜，很適合現在悶濕悶濕的春夏季節品味呢！
招牌滷豆干，NT$45 元
「招牌滷豆干」看著色澤一致的外貌，看起來就是相當入味，上桌時的香氣引人垂涎。
每一塊豆干都保有綿密的孔隙，吸收滿滿的滷汁，口感紮實好入口，每一口都有淡淡中藥香氣，搭配蒜酥口感層次挺豐富的耶！好吃推推～
海鮮咖哩辣沙，NT$180 元
「海鮮咖哩辣沙」風味上香濃帶點香辣，入口時不會感受到辣的刺激感，而是在後續尾韻才慢慢浮現，讓我們微微出汗。整體風味大多是濃郁咖哩奶香唷！配料方面，有新鮮蝦子...等豐富配料，滿滿一大碗誠意十足！
主食可以選擇「黃麵」或是「米粉」兩種，而真正道地的選擇是「麵＋粉」，老闆說他們在「馬來西亞」大家都是這樣吃，因為吃飽飽才有力氣工作啊！重點是，麵條吸飽湯底精華更顯鮮美。
咖哩排骨飯，NT$180 元
「咖哩排骨飯」嚴選「豬肋骨」燉煮入味，軟嫩入口即化又能吃到軟骨的咀嚼感，搭配蔬菜營養滿分！特別的是「雙蛋」搭配，一口氣讓我們吃到「雞蛋」與「鹹蛋」，風味層次更為豐富唷！米飯乾爽粒粒分明，拌入咖哩更能吸附醬汁，最後來點「叁巴醬」點綴，呈現十足馬來風味。
濃厚藥膳肉骨茶，NT$180 元
「濃厚藥膳肉骨茶」正如其名，有夠濃厚啊！上桌時藥膳香氣飄香到令人受不了啊！醇順鮮美的湯頭口口回甘，愈喝愈暖活特別適合春秋冬季來品味啊！讚！
排骨肉多份量豐厚，而且燉煮精緻，用筷子一撥就可「骨肉分離」唷！排骨中也帶著濃郁的湯汁，入口爆汁回甘好好吃啊！
BTW「濃厚藥膳肉骨茶」還有附上「老油條」，可以讓我們透過老油條吸起「藥膳肉骨茶」湯頭，搭配油條的外嫩內脆口感，品嚐另外不同的口感與風味，一湯多吃值得大家試試啊！
總結心得
總結「麻坡郎」的用餐心得，小小的店面隱身於「育德綠園道」旁，默默飄香來自「馬來西亞」的風味料理，老闆將自己故鄉的美食，帶入臺灣這塊多元美食島，讓我們免出國就可以品味老闆道地的「家鄉味」，喜歡一國料理美食的朋友，趕快筆記下來囉。
麻坡郎南洋風味小館
台中市北區育德路155號
0906 317 759
每週日公休 11:30 - 14:30 & 17:00 - 20:00
麻坡郎
Uber Eats 外送菜單