埔里早點推薦：早點名飯糰餐車－雙蛋與鮪魚口味限量供應。先前沃爾夫經常繞著埔里鎮晨跑，在途經北環路埔里國中體育館旁側門(目前已搬家至北門市場，北環東榮路口)時，注意到一輛「藍色餐車」總圍繞著的不少人。最近散步路過發現原來是「飯糰餐車」，突然學生時代的回憶湧上，好懷念以前天天吃「飯糰」當早餐的日子，不多說直接停下腳步來試試「早點名飯糰」，結論是「料好味美，一顆吃飽飽」而且「口味選擇豐富」，是來到埔里值得推薦品嚐的「埔里飯糰」唷！
早點名飯糰
南投縣埔里鎮北環路72號 (北環東榮路口 | 北門市場－藍色餐車)
0976 976 618
每週一公休 06:00-12:30 (售完有可能提早收)
早點名飯糰
zao_dian_ming
Uber Eats 外送菜單
埔里居酒屋風格串燒 小山島 串燒．食堂 平價燒肉串燒 人氣晚餐宵夜食堂
早點名飯糰 - 藍色餐車在哪裡？
「早點名飯糰」，目前已搬家至北門市場，北環東榮路口，看到「藍色餐車」就是「早點名飯糰」啦！營業時間為 06:00 ~ 12:30，每週一固定公休！
多元訂購方式，想吃飯糰好簡單
除了到「現場購買」或「電話預訂」外，也可以透過美食外送平台 foodpanda 與 UberEats 來訂餐，動動手指美味送到家啦！
不過沃爾夫早上出門運動通常順路就會順便帶幾顆啦！有時候還會帶給親朋好友，早上能吃到熱騰騰的美味「飯糰」超幸福。
不定時自耕農產，新鮮味美
分享個小資訊，有時候老闆會帶家裡的「農產」出來唷！有興趣的朋友也能順便買回家，試試看自耕自產的農特產美味唷！
飯糰口味 & 菜單資訊
「早點名飯糰」除了提供「經典飯糰」與「純素飯糰」外還有多種「創意包料飯糰」，飲品有「紅茶」與「豆漿」可以選，另外還有「超限量小農沙拉」，以「飯糰餐車」經營項目而言算是相當豐富耶！(🔔 小提醒：備料皆有限，當日售完就沒啦！建議大家早點去買選擇比較多唷！)
附上「早點名飯糰餐車」的完整菜單品項給大家參考。菜單上「鮪魚飯糰」是「早點名」熱銷「飯糰」品項，而「雙蛋飯糰」則是獨家品項，這兩款一直都是沃爾夫最愛口味，推薦大家來到「早點名飯糰」必點，千萬別錯過啊！ (茹素朋友可以點「素食飯糰」，配料方面也能與老闆討論內容或再次確認唷！)
基本配料 & 井然有序的食材管理
「早點名飯糰」基本上配料包含「油條」、「菜脯」、「酸菜」與「滷蛋」，接著依據不同「口味」內容搭配不同的包料。
雖然只是一輛簡單的「藍色餐車」攤位，不過老闆在食材保鮮與管理上相當用心且井然有序，平常都會存放於保冰櫥櫃確保食材新鮮衛生唷！
職人精神，精準拿捏飯糰份量
點餐後，老闆製作過程手腳超快，一下子就快速包好一顆「飯糰」啦！重點，每一顆飯糰的「飯量」都經過確認，確保每一顆飯糰吃起來「飯量」都能標準一致。
沃爾夫發現老闆在鋪飯時，會特別將飯鋪成近似橢圓形狀，且盡可能地將厚度調整一致。最後當飯糰包捲時，就會可以讓每一口都可以吃到飯與料，超用心耶！這根本職人精神了吧！讚讚。
「飯糰」份量大多為 300 公克左右，一般男生絕對可以吃飽飽，小鳥胃女生可能還得分兩次才能吃完吧！ (🔔 備註:不同口味飯糰份量略有不同，詳細份量標準以現場餐點製作為主。)
推薦必吃雙蛋飯糰，NT$75 元
分享「早點名飯糰」推薦必吃的「雙蛋飯糰」製作過程。
除了基本配料外，特別加入嚴選自屏東的「鹹鴨蛋」與可口 Q 彈的「皮蛋」作為主角。看看這一顆餡料豐富的「雙蛋飯糰」，光看就令人口水直流耶！
「雙蛋飯糰」口味算是較為偏重，不過「鹹蛋香氣」混上「皮蛋獨特香氣」吃完真的令人難以忘懷耶！超級無敵好吃耶！
人氣熱銷鮪魚飯糰，NT$65 元
超人氣「鮪魚飯糰」則是加入老闆「特調鮪魚醬」，使得原本多為乾料的「飯糰」猶如沙拉般的「微濕潤感」口味上比較偏「清爽」，更適合中學生、長輩或是不愛吃太乾食物的朋友唷！
陳玉珍肉鬆，埔里在地的味道
BTW 沃爾夫一直覺得「早點名飯糰」選用的「肉鬆」特別香，後來發現是選自埔里老店「陳玉珍肉鬆」耶！跟老闆聊天時才知道，原來所有的飯糰食材都是他親自挑選，因為只有自己真心喜歡，才願意推薦與大家分享啦！
不刮口油條，酥脆可口
對啦！特別分享「早點名飯糰」選用的「油條」口感酥脆，重點「不刮口」，吃起來特別舒服，讚讚！
細緻包裝感受握在手心的溫度
「早點名飯糰」包裝也是很細緻。除了包覆飯糰的耐熱袋外，還會使用防油紙袋套在其外，讓我們拿取食用時不沾手，重點還可以幫助「飯糰保溫」，讓我們外帶回家仍能感受到「握在手心的溫度」唷！
更貼心的是在包裝上直接「標註口味」方便我們識別，再也不用瞎猜「飯糰」口味啦！瞎猜盲吃掰掰 ～
小份量飲品，一杯配一顆飯糰剛剛好
由於「早點名飯糰」都「份量」十足，所以「飲品」的設計就採 330ml 的小杯設計，讓我們搭配剛剛吃飽喝足耶！「豆漿」風味濃密香醇，很適合週末來上一杯放鬆！
「紅茶」喝起來順口甘醇清爽特別醒腦，很適合在平常上課、工作時提升專注力唷！不論是「豆漿」或「紅茶」沃爾夫都覺得可以耶！
總結心得
總結「早點名飯糰」心得，是埔里少見的「包料飯糰」且「口味選擇豐富」，用料方面更是老闆嚴選，份量頗具飽足感，口口都有飯有料很均衡，完全就是「料好味美，一顆吃飽飽」的最佳代表，讓人吃得很滿足！而「藍色餐車」造型的攤車也很令人印象深刻，每次路過都會忍不住多瞧上幾眼耶！「早點名飯糰」應該可列為「埔里特色飯糰」吧！推薦大家，來到埔里旅遊，別忘記帶一顆「早點名飯糰」感受「握在手心的溫度」迎接幸福的一天啦！🔔 貼心提醒：備料有限當日售完就沒啦！早早去買選擇才多多唷！
早點名飯糰
南投縣埔里鎮北環路72號 (北環東榮路口 | 北門市場－藍色餐車)
0976 976 618
每週一公休 06:00-12:30 (售完有可能提早收)
早點名飯糰
zao_dian_ming
Uber Eats 外送菜單
埔里居酒屋風格串燒 小山島 串燒．食堂 平價燒肉串燒 人氣晚餐宵夜食堂