天氣逐漸轉熱,尤其是下午時段更是酷熱難耐,分享一間位於埔里轉運站前「東華路」裡的「埔里豆花」店,名字為「東門町」主打手作「鮮豆花」、「厚豆漿」、「甜湯」以及季節限定的「冰品」,店內的「豆花」是採「鹽滷技術」製成,其他地瓜圓、芋圓、蒟蒻、粉粿...等也都是老闆娘手工製作的唷!超級推薦有到埔里旅遊的朋友可以到「東門町」來碗「埔里在地特色美食豆花」,體驗一下「埔里在地人」都在吃得美味豆花唷!
「東門町鮮豆花」位於埔里轉運站前方的「東華路」上,步行約 5 分鐘就會抵達,店面沒有太多花俏的設計,就簡單的招牌標示著「東門町鮮豆花」,附近「第三市場」有停車場可供汽機車停放,整體交通算是相當方便啦!
「東門町鮮豆花」主打嚴選非基因改造黃豆原料製成「鹽滷手作豆花」,此外還有豆漿與其他各種充滿埔里農產特色的甜品,像是「百香果 QQ」...等,而店內產品全都是老闆娘自己製作的,用心把關食材為我們提供最安心美味的甜品!
另外,店內也有一些「埔里特色伴手禮」的寄賣,像是餅乾、麵包...等美味小吃,趁著等車時間來吃碗美味豆花的時間,也能順手帶些伴手禮回家唷!
接著夏季即將來臨,「東門町鮮豆花」也會推出「季節限定」的「挫冰」系列產品,讓我們沁涼消暑啦!
分享「東門町鮮豆花」的「冰品系列」菜單資訊,除了有經典的「黑糖剉冰」外,還有「嫩仙草」、「地瓜圓芋圓」、「牛奶冰」系列...等。其中當然也少不了招牌「豆花挫冰」,而且還可以自選三到四種配料唷!超棒~
主要菜單則是包含「鹽滷豆花」、「嫩仙草」、「燒仙草」、「甜湯」、「豆漿」與各式「飲品」...等,超過 50 種以上的組合選擇任君挑選,選擇多元豐富,相信大家絕對能挑到自己喜歡吃的組合啦!
若是難以抉擇不知道該怎麼點的話,推薦直接選「東門町鮮豆花」的超人氣新品「百香果 QQ 豆花」,可以吃到埔里在地農特產風味,還有豐富可口的口感唷!
BTW 只要打開手機在 Google Map 進行五星評論,就可以兌換「冬瓜檸檬蒟蒻」乙杯唷!(詳細活動訊息,以現場公告為主。)
「東門町鮮豆花」有提供簡易的內用空間,座位數量大約 20 多個,所以也很適合一團朋友一起來吃豆花甜品消暑唷!
店內空間佈置滿居家溫馨,還有許多可愛有趣的小物與書籍,很適合一邊吃甜品看看書打發時間。
馬上來分享「東門町鮮豆花」餐點內容,這次沃爾夫一行人點的內容有人氣熱賣的「百香果 QQ 豆花」、「招牌豆花」、「招牌鮮奶嫩仙草」、「綜合蒟蒻綠豆湯」與「冬瓜檸檬蒟蒻」,每一款都是口感豐富的消暑甜品超級好吃,以下再逐項跟大家分享。
「百香果 QQ 豆花」以「鹽滷豆花」作為基底,搭配老闆娘手工製作的「百香果蒟蒻」、「手炒黑糖粉粿」與「西米露」。
除了香甜彈牙的「百香果蒟蒻」外,老闆更額外準備新鮮百香果醬,讓我們可以加入豆花裡。百香果醬淋入的瞬間滿滿的酸甜香氣立刻引人垂涎。
軟嫩綿密的「鹽滷豆花」與口感豐富的「百香果蒟蒻」、「手炒黑糖粉粿」搭配層次豐富,富有彈性的咀嚼感吃起來超讚,而滿滿的百香果香甜風味,也是令人一口接一口停不下來。
最厲害的是這一杯老闆搭配的「麥茶」,讓我們在吃完酸甜百香果後,能夠清除殘留口中的百香果酸香甜滋味,直接帶給我們清爽淡香不甜膩的味蕾重置,這份「百香果 QQ 豆花」口感綿密咀嚼感豐富,風味酸甜清爽,讚讚!
「招牌豆花」同樣是以「鹽滷豆花」搭配兩款組合配料,沃爾夫選的組合內容包含「芋圓」、「地瓜圓」、「粉圓」、「紅豆」、「花生」與「小薏仁」,滿滿配料超級豐富~
其中「芋圓」與「地瓜圓」都是老闆娘親自製作,口感富含彈性又帶點軟嫩,好咀嚼好入口,重點都是無添加色素的唷!BTW「地瓜圓」特別選用三款不同地瓜,分別是 57 號、66 號地瓜與紫薯地瓜,讓我們一口氣就能吃到三款不同地瓜的風味唷!
而軟嫩綿密的「鹽滷豆花」搭配淡淡清香的糖水,吃起來香甜不膩,搭配軟硬適中的薏仁與綿密的花生、紅豆,沙綿香甜的口感風味更是令人喜愛啊!超讚~
「招牌鮮奶嫩仙草」同樣可以搭配兩款組合,推薦大家搭配有「芋圓」與「地瓜圓」的組合,享受一下彈性軟嫩的多層次口感。
「招牌鮮奶嫩仙草」的豐厚奶香韻味更是牛奶迷們不可錯過的必點餐點啊!
重點是滑溜軟嫩的嫩仙草入口即化,配上濃純鮮奶與咀嚼口感的豐富配料,呈現精彩且多層次口感與風味,而且冰冰涼涼地超消暑,讚啦!
「綜合蒟蒻綠豆湯」適合想來點甜品,但是又希望熱量不要太高的朋友們,清爽的綠豆湯與綿密可口的綠豆,配上低卡蒟蒻、薏仁與西米露,整體口感豐富配料清爽低卡,來一碗除了清熱消暑還可以養顏美容啦!
趕時間的朋友,可以來杯口感清爽味道酸甜適中的「冬瓜檸檬蒟蒻」,重點裡頭還有「蒟蒻」增添口感,讓我們在酷熱的夏天除了消暑,還有滿滿飽足感呢!
總結「東門町鮮豆花」,嚴選食材用心製作,老闆娘很認真地製作各種配料,就是要親自把關品質與衛生,就是要讓我們吃到新鮮美味的甜品。特別是手作「鹽滷豆花」入口時滑溜軟嫩但內部卻是帶點粗糙感,風味略帶點鹹的風味引出黃豆香甜,吃過一次就令人深深地愛上。而「嫩仙草」的滑溜口感搭配濃郁香醇的鮮奶也是令人愛不釋口。最令人著迷的是「芋圓」與「地瓜圓」那軟嫩又不失彈性的咀嚼感,太好吃啦!不過沃爾夫還是最喜歡「百香果蒟蒻」,不光是百香果風味迷人,重點是蒟蒻低卡讓我們消暑不也免擔心熱量爆棚,讚讚。下次有機會到埔里,別忘記來吃這間「埔里在地人愛吃」的「豆花」囉!
東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯
南投縣埔里鎮東華路72-1號
049 298 7743
每週日公休 09:30-19:00 & 16:30-21:00
東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯·冰品
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東門町鮮豆花在哪裡?停車資訊分享
「東門町鮮豆花」位於埔里轉運站前方的「東華路」上,步行約 5 分鐘就會抵達,店面沒有太多花俏的設計,就簡單的招牌標示著「東門町鮮豆花」,附近「第三市場」有停車場可供汽機車停放,整體交通算是相當方便啦!
主打特色,鹽滷手作豆花 & 在地食材
「東門町鮮豆花」主打嚴選非基因改造黃豆原料製成「鹽滷手作豆花」,此外還有豆漿與其他各種充滿埔里農產特色的甜品,像是「百香果 QQ」...等,而店內產品全都是老闆娘自己製作的,用心把關食材為我們提供最安心美味的甜品!
另外,店內也有一些「埔里特色伴手禮」的寄賣,像是餅乾、麵包...等美味小吃,趁著等車時間來吃碗美味豆花的時間,也能順手帶些伴手禮回家唷!
季節限定冰品
接著夏季即將來臨,「東門町鮮豆花」也會推出「季節限定」的「挫冰」系列產品,讓我們沁涼消暑啦!
分享「東門町鮮豆花」的「冰品系列」菜單資訊,除了有經典的「黑糖剉冰」外,還有「嫩仙草」、「地瓜圓芋圓」、「牛奶冰」系列...等。其中當然也少不了招牌「豆花挫冰」,而且還可以自選三到四種配料唷!超棒~
菜單資訊
主要菜單則是包含「鹽滷豆花」、「嫩仙草」、「燒仙草」、「甜湯」、「豆漿」與各式「飲品」...等,超過 50 種以上的組合選擇任君挑選,選擇多元豐富,相信大家絕對能挑到自己喜歡吃的組合啦!
若是難以抉擇不知道該怎麼點的話,推薦直接選「東門町鮮豆花」的超人氣新品「百香果 QQ 豆花」,可以吃到埔里在地農特產風味,還有豐富可口的口感唷!
打卡優惠好康活動
BTW 只要打開手機在 Google Map 進行五星評論,就可以兌換「冬瓜檸檬蒟蒻」乙杯唷!(詳細活動訊息,以現場公告為主。)
用餐環境
「東門町鮮豆花」有提供簡易的內用空間,座位數量大約 20 多個,所以也很適合一團朋友一起來吃豆花甜品消暑唷!
店內空間佈置滿居家溫馨,還有許多可愛有趣的小物與書籍,很適合一邊吃甜品看看書打發時間。
餐點分享
馬上來分享「東門町鮮豆花」餐點內容,這次沃爾夫一行人點的內容有人氣熱賣的「百香果 QQ 豆花」、「招牌豆花」、「招牌鮮奶嫩仙草」、「綜合蒟蒻綠豆湯」與「冬瓜檸檬蒟蒻」,每一款都是口感豐富的消暑甜品超級好吃,以下再逐項跟大家分享。
人氣推薦,百香果 QQ 豆花
「百香果 QQ 豆花」以「鹽滷豆花」作為基底,搭配老闆娘手工製作的「百香果蒟蒻」、「手炒黑糖粉粿」與「西米露」。
除了香甜彈牙的「百香果蒟蒻」外,老闆更額外準備新鮮百香果醬,讓我們可以加入豆花裡。百香果醬淋入的瞬間滿滿的酸甜香氣立刻引人垂涎。
軟嫩綿密的「鹽滷豆花」與口感豐富的「百香果蒟蒻」、「手炒黑糖粉粿」搭配層次豐富,富有彈性的咀嚼感吃起來超讚,而滿滿的百香果香甜風味,也是令人一口接一口停不下來。
最厲害的是這一杯老闆搭配的「麥茶」,讓我們在吃完酸甜百香果後,能夠清除殘留口中的百香果酸香甜滋味,直接帶給我們清爽淡香不甜膩的味蕾重置,這份「百香果 QQ 豆花」口感綿密咀嚼感豐富,風味酸甜清爽,讚讚!
必吃招牌豆花,三款地瓜圓一次滿足
「招牌豆花」同樣是以「鹽滷豆花」搭配兩款組合配料,沃爾夫選的組合內容包含「芋圓」、「地瓜圓」、「粉圓」、「紅豆」、「花生」與「小薏仁」,滿滿配料超級豐富~
其中「芋圓」與「地瓜圓」都是老闆娘親自製作,口感富含彈性又帶點軟嫩,好咀嚼好入口,重點都是無添加色素的唷!BTW「地瓜圓」特別選用三款不同地瓜,分別是 57 號、66 號地瓜與紫薯地瓜,讓我們一口氣就能吃到三款不同地瓜的風味唷!
而軟嫩綿密的「鹽滷豆花」搭配淡淡清香的糖水,吃起來香甜不膩,搭配軟硬適中的薏仁與綿密的花生、紅豆,沙綿香甜的口感風味更是令人喜愛啊!超讚~
滑溜口感推薦,招牌鮮奶嫩仙草
「招牌鮮奶嫩仙草」同樣可以搭配兩款組合,推薦大家搭配有「芋圓」與「地瓜圓」的組合,享受一下彈性軟嫩的多層次口感。
「招牌鮮奶嫩仙草」的豐厚奶香韻味更是牛奶迷們不可錯過的必點餐點啊!
重點是滑溜軟嫩的嫩仙草入口即化,配上濃純鮮奶與咀嚼口感的豐富配料,呈現精彩且多層次口感與風味,而且冰冰涼涼地超消暑,讚啦!
低卡清爽消暑,綜合蒟蒻綠豆湯
「綜合蒟蒻綠豆湯」適合想來點甜品,但是又希望熱量不要太高的朋友們,清爽的綠豆湯與綿密可口的綠豆,配上低卡蒟蒻、薏仁與西米露,整體口感豐富配料清爽低卡,來一碗除了清熱消暑還可以養顏美容啦!
口感飽足消暑飲品,冬瓜檸檬蒟蒻
趕時間的朋友,可以來杯口感清爽味道酸甜適中的「冬瓜檸檬蒟蒻」,重點裡頭還有「蒟蒻」增添口感,讓我們在酷熱的夏天除了消暑,還有滿滿飽足感呢!
總結心得
總結「東門町鮮豆花」,嚴選食材用心製作,老闆娘很認真地製作各種配料,就是要親自把關品質與衛生,就是要讓我們吃到新鮮美味的甜品。特別是手作「鹽滷豆花」入口時滑溜軟嫩但內部卻是帶點粗糙感,風味略帶點鹹的風味引出黃豆香甜,吃過一次就令人深深地愛上。而「嫩仙草」的滑溜口感搭配濃郁香醇的鮮奶也是令人愛不釋口。最令人著迷的是「芋圓」與「地瓜圓」那軟嫩又不失彈性的咀嚼感,太好吃啦!不過沃爾夫還是最喜歡「百香果蒟蒻」,不光是百香果風味迷人,重點是蒟蒻低卡讓我們消暑不也免擔心熱量爆棚,讚讚。下次有機會到埔里,別忘記來吃這間「埔里在地人愛吃」的「豆花」囉!
東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯
南投縣埔里鎮東華路72-1號
049 298 7743
每週日公休 09:30-19:00 & 16:30-21:00
東門町 鮮豆花·厚豆漿·甜湯·冰品
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