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萬益食品
新台幣 60 元起
馬上訂購萬益食品全系列產品
台中市中區臺灣大道一段1號1樓A28櫃位
04 3509 7346
11:00-21:00
萬益食品
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台中車站鐵鹿大街 - 萬益食品新櫃登場
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「萬益食品」櫃位所在位置是在「鐵鹿大街 A28 櫃位」,相對位置就是在地面成中央過道旁的伴手禮專區,這邊除了「萬益食品」外,還有「有口芙」、「陳允宝泉」...等台中在地伴手禮櫃位唷!
關於萬益食品品牌資訊
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「萬益食品」源自於西元 1954 年南屯水堆巷的「永安堂」,早期以經營肉鬆、肉角、香腸、魚酥、豆汁...等商品為主。後來以其為基礎研發豆干製品,打造出軟嫩多汁口感細緻且風味絕佳的「千層豆干」,自此奠定「萬益食品-千層豆干」聞名遐邇的品牌印象。不光如此,「萬益食品」也是臺灣早期引入「機械科技」輔助生產的前瞻企業,確保產品生產過程安全衛生且品質一致,後續也陸續通過 ISO-9002 品質認證與 HACCP 食品安全管制系統認證呢!
現場試吃服務,讓你吃完好吃再買
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現場服務人員很熱情,當我們靠櫃時超認真跟我們介紹產品,還有各種「豆干」可以試吃品嚐風味呢!不論是要自己吃或是準備伴手禮,在「萬益食品」這裡都可以找到不錯的品項,重點這是「台中在地伴手禮」唷!誰說台中只有「太陽餅」啦!
自選搭配禮盒,依據喜好送入心坎
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現場櫃位有許多肉乾、肉角、肉條與豆干...等產品展示,這些都可以搭配組合成禮盒,禮盒款式種類也有很多,可以依據預算或是喜好來挑選適合的禮盒與搭配組合唷!
休閒零嘴,搭車必備零食
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除了招牌系列商品外,近年也有推出不少休閒零食,像是魷魚絲、魷魚片、烤小卷之類的...很適合搭火車時當作零嘴。
開箱分享招牌肉干與豆干系列商品
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分享這次購買的「肉干/條」與「豆干」系列產品,建議大家可以多挑幾包直接組合成禮盒,送禮自用兩相宜!
肉干系列
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首先分享「肉干/條」系列,選擇 5 包就可以組成禮盒,而且禮盒內的包裝也很細緻,底層有分隔讓這些產品乖乖站好,用心包裝推推!
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開箱 3 包「豬肉系列」,包含「肉絲」、「肉干」與「益角」。「益角」特選後腿腱子肉,咬勁豐富,一口一顆剛剛好,喜愛咀嚼感的朋友一定要試試看。
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「肉干」嚴選豬後腿肉部位,搭配釀造醬油與獨家秘方,以紅麴染色,打造出口感鬆軟風味香甜的滋味,咀嚼起來多汁味美。很適合看電影、電視,或朋友聚會時作為零食小點,不過要小心太好吃愈吃愈涮嘴停不下來喔!
一吃就上癮的迷人肉絲
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「肉絲」令人愛不釋口,特選上等後腿肉,粗條狀的外型口感紮實,重點纖維短小一咬就斷好入口,咀嚼時可以滿受到肉香濃醇滋味,一吃就上癮,讚!那個...下次搭火車前一定要買一包在車上吃,好好吃喔!
牛肉系列
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「牛肉系列」分別是「牛肉干」與「花心少爺 (有筋)」。「牛肉干」嚴選牛後腿肉,細緻纖維好咬易斷,風味帶點咖哩香氣,獨特風味讓人停不下來耶!啪!一包直接吃完...哈哈哈!
特別推薦,花心少爺帶筋牛肉乾
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「花心少爺」為牛腱子肉帶有肉筋,以數十種中藥慢火滷製使其風味滲透肉片,風味濃厚略帶點胡椒香辣滋味,咀嚼韌性高,完全就是品茗茶點,一口茶一口「花心少爺」超享受,「牛肉系列」都好棒喔!讚讚!
豆干系列
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「豆干」類直接分享「熱銷款」,包含「千層豆干」、「勁辣豆干」、「沙茶豆干」、「蒜味豆絲」、「豆丁」與「五香豆皮」。「豆干」經過獨家滷汁熬製數十小時,精華完全滲入「豆干」的孔隙,口感外彈內軟,入口會感受到香醇滷汁在口中四竄,超爆好吃!難怪大家都超愛「豆干」,作為「萬益食品」的熱門招牌品項,完全不意外耶!
(備註:豆干系列,不論拆封與否皆需「冷藏」保存。)
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而「豆丁」與「豆干」基本上就是同款啦!只是在大小上不同,不過「豆丁」因為體積較小,所以滷製後變得更為鬆軟,接近入口即化的絕妙口感,特別適合給小朋友或是長輩來吃呦!
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招牌「豆干」系列,除了原味「千層豆干」外,還有「勁辣」與「沙茶」...等口味,滿足喜好不同風味的朋友們。而「五香豆皮」滿滿香醇將之與香軟略 Q 彈的口感,實在太好吃,完全來不及拍照就已經被一掃而空啦!
豆干 + 豆丁 + 豆絲 = 混搭多層次豐富口感
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「蒜味豆絲」濃郁中藥香氣中散發著淡淡蒜香,口感充滿豐富彈性,沃爾夫很喜歡把「蒜味豆絲」、「千層豆干」與「豆丁」三款混搭成一盒。不管是作為正餐配菜或是零嘴,甚至是宵夜都很棒,一次就可以滿足豐富彈性、外彈內嫩與入口即化多種層次口感呢!
總結心得 & 哪裡可以買到萬益食品
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總結飄香一甲子的「萬益食品」因應時代變化與時俱進生產與品質管理,唯一不變的是那令人迷戀的懷舊滋味。作為「台中在地伴手禮」,除了在高速公路服務區 (西湖、清水、泰安)、高鐵車站 (苗栗、彰化)、台鐵車站 (台北車站、台中車站、大慶、新烏日) 能買到外,還有「線上訂購,宅配到府」的貼心服務唷!下次來到台中,別再只是帶「太陽餅」作為伴手禮,還有低調美味不凡的「萬益食品」唷!
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