Hippo Cafe 河馬咖啡｜日月潭新開幕療癒系咖啡廳：多層次可頌鬆餅 嚴選在地小農鮮美食材，寵物友善歡迎帶毛孩一起來玩呦！

日月潭往埔里的路上有間知名網美店「蠻荒咖啡」總是滿滿人潮，不過最近在旁邊新開一間「河馬咖啡 Hippo Cafe」，以韓風摩登風格呈現悠閒愜意放鬆的空間，搭配嚴選本土食材並採當日現做模式，打造新鮮美味餐點與咖啡、飲品，讓我們不論身心味覺皆能感受到幸福。重點「河馬咖啡 Hippo Cafe」是「寵物友善餐廳」唷！超級推薦大家到「日月潭」旅遊時，可以到這間悠閒愜意的「河馬咖啡 Hippo Cafe」走走唷！

河馬咖啡 Hippo Cafe
南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號
0910 915 558
每週三公休 11:00-21:00
HIPPO CAFE
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南投魚池吃喝玩樂都在這

河馬咖啡 Hippo Cafe 在哪裡？

「河馬咖啡 Hippo Cafe」位於「台 21 線，中潭公路」上，招牌是一隻可愛的「藍色河馬」不過小小的不太顯眼，比較顯眼的是同建築的「日月對白」民宿，或是大家可以認「純白」的建築物，這樣就不容易錯過啦！


設定導航的話，可以輸入店址「南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號」或是搜尋「河馬咖啡」即可。沒導航的朋友也能先找到「日月老茶廠」後，斜對面就是「河馬咖啡 Hippo Cafe」囉！

營業時間 & 停車資訊

「河馬咖啡 Hippo Cafe」營業時間為 11:00 ~ 21:00，每週三固定公休。是「日月潭」地區少見有開到晚上的「咖啡店」，若不小心玩到太晚可以先到這稍做休息再出發唷！BTW 門口有停車空間可以停放愛車！

用餐環境空間介紹

「河馬咖啡 Hippo Cafe」與民宿「日月對白」是同一棟建築，也就是說樓下是「咖啡廳」樓上是「民宿」這樣的空間，不過「民宿區不開放參觀」，只好下次有機會再來體驗入住「日月對白」囉！


店內空間設計引入大量自然光線，搭配純淨的色系，給人一種韓風摩登簡約的感覺，待在店內整個心情都放鬆起來！


內用座位可分為沙發區、小桌區與落地窗景區，座位數量多以 2 ~ 4 人為主，不論是情侶、好友、小家庭或獨旅者都能在這空間找到喜愛的位置啦！


沃爾夫很喜歡落地窗景區這邊的座位，大面積的落地玻璃帶著我們的視覺前往車水馬龍的「中潭公路」，看著奔馳穿梭的車輛對比「河馬咖啡 Hippo Cafe」悠閒慢步調的空間，彷彿在平時世界一樣有趣。


不過，店內還有個神秘小角落，在這邊可以透過天窗欣賞藍天飄雲，很適合待在這看著天空沈靜呢！這個小角落就留給大家來訪「河馬咖啡 Hippo Cafe」時找看看囉！


進到店內馬上會有服務人員上前招呼，簡單跟我們介紹環境與菜單資訊。每人低消為「一杯飲品」，若遇店內空間「客滿時會有 90 分鐘的用餐限制」。「河馬咖啡 Hippo Cafe」是「寵物友善」店家，歡迎大家帶著毛小孩一起來玩唷！

菜單資訊

分享「河馬咖啡 Hippo Cafe」最新「菜單資訊」給大家參考看看！主打餐點是「可頌鬆餅」，另有「義式冰淇淋」與「每日甜品」。飲品方面有「咖啡」、「紅茶」與「風味飲」，以及少量「酒精飲品」，吃喝選擇不多不少剛剛好！


「每日甜品」與「單品手沖咖啡」的內容，都會寫在櫃檯公告唷！近期還有推出「夏季限定」的「芒果香香可頌鬆餅」與「紅玉十八香聖代」，喜愛芒果或是聖代的朋友可得把握這個夏季啦！


「義式冰淇淋」的口味約 3 ~ 4 款，當日供應口味依現場為主。


「單品咖啡」如果喜歡的話，在「河馬咖啡 Hippo Cafe」店內也有賣整包的「咖啡豆」與便利型的「濾掛咖啡包」，如果喜歡「日月潭紅茶」在這同樣可以買到，喜歡就通通買回家吧！

療癒系多肉植物

「河馬咖啡 Hippo Cafe」店內空間都有植栽點綴，還有許多可愛的「多肉植物」，喜愛植物的朋友們也能到此與老闆交流心得或用新台幣將療癒系植物帶回家唷！

餐點分享

分享本次在「河馬咖啡 Hippo Cafe」點的餐點內容，包括兩份「可頌鬆餅」，口味分別是「奶油焦糖脆」、「芋泥肉鬆」。飲品為「黑糖拿鐵」與「靜岡抹茶牛乳」，另外還有一份「每日甜品 (紅玉巴斯克乳酪)」以及 Google Map 打卡招待的「紅玉茶凍」。

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「紅玉茶凍」以「日月潭 18 號紅玉紅茶」為基底，做出彈性豐富的茶凍，入口立刻被香甜茶香衝擊，微冰涼超級消暑。夏天就該來杯「紅玉茶凍」吧！

可頌鬆餅-芋泥肉鬆，NT$180 元

「可頌鬆餅-芋泥肉鬆」選自「大甲芋頭」，並且每日現做芋泥搭配鹹香肉鬆整體風味鹹甜平衡，特別是濃郁綿密的芋泥與蓬鬆的肉鬆，相互呈現多層次風味更是令人愛不釋口，一口接一口好好吃喔！

可頌鬆餅-奶油焦糖脆，NT$160 元

「可頌鬆餅-奶油焦糖脆」以清甜脆口的比利時焦糖餅乾搭配綿密奶油，提供豐富口感，搭配些許肉鬆提點香氣，整體風味清甜不膩很有幸福感的味道。


而「可頌鬆餅」擁有表皮酥脆與有豐富層次 Q 彈延伸的口感，咬下的瞬間會以為是在吃可頌，持續咀嚼就會感受到鬆餅的勁道與香氣，不論鹹甜口味都超好吃耶！

每日甜點-紅玉巴斯克蛋糕，NT$150 元

「每日甜點」選用日月潭紅玉紅茶作為基調，打造出綿密濕潤的「紅玉巴斯克蛋糕」，搭配上老闆在「東光村」的爺爺自行栽種的「小農檸檬」提點香氣。


「紅玉巴斯克蛋糕」入口時綿密蛋糕體在口中化開，尾韻漸漸散出紅玉茶香，搭配上清香的檸檬果乾，迷人果香層次不斷在口腔中撞擊，至今回想起仍令人垂涎耶！

黑糖拿鐵，NT$160 元

「黑糖拿鐵」以香濃拿鐵咖啡為基底加入黑糖，打造出迷人好喝的多層次咖啡飲品。


表面特別以焦糖方式處理，讓本身層次就豐富的「黑糖拿鐵」多了一層薄薄焦糖的口感，成就風味口感兼具的特色飲品。

靜岡抹茶牛乳，NT$150 元

「靜岡抹茶牛乳」選用馥郁抹茶粉打造濃厚感，搭配上牛奶中和，給人樸實醇香滑順的感覺，特別適合搭配甜點一起品嚐呦！

可愛 & 環境友善餐具

對了！「河馬咖啡 Hippo Cafe」餐具超可愛，少男少女們絕對愛瘋吧！這拍照真的好可愛耶！


另外內用提供的吸管也是「友善環境」的竹製吸管唷！讚讚讚！

總結心得

總結「河馬咖啡 Hippo Cafe」心得，用餐環境簡約舒適，很適合靜靜待著放空沈澱，餐點品項選擇不多不少剛剛好，不會引人選擇性障礙，而且都是當日現作讓我們吃得到新鮮的美味，食材方面嚴選各項在地食材並支持小農。重點，店內還是「寵物友善」環境，歡迎大家帶著毛小孩一起來玩。


下次到日月潭旅遊時，別忘記在「日月老茶廠」對面的「中潭公路」上，有這麼一間令人放鬆，又可以品味美食與飲品的寵物友善咖啡廳「河馬咖啡 Hippo Cafe」，有路過就來坐坐吧！

河馬咖啡 Hippo Cafe
南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號
0910 915 558
每週三公休 11:00-21:00
HIPPO CAFE
hippocafe_yuchi
日月潭 SUP 立槳體驗推薦：WhatSUP 專業教練帶你暢遊湖畔，享受絕美空拍照！
南投魚池吃喝玩樂都在這