
青花椒鹹酥雞
新台幣 129 元 (350g)
dachanfood
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關於大成食品

「青花椒鹹酥雞」是「大成食品」最新推出的雞腿肉料理,主打用「氣炸鍋」或「烤箱」就可以還原鹹酥雞酥脆口感,之前在 PTT 上還掀起一坡討論熱潮呢!而且大成食品廠已通過 HACCP 食品安全管制系統及 ISO22000 國際品質認証,吃起來更安心。
青花椒鹹酥雞哪裡買?

全聯賣的「青花椒鹹酥雞」每包重量為 350g,售價為新台幣 129 元。
料理方式:氣炸鍋、烤箱或油炸皆可

包裝後方有詳細的「烹飪小妙方」說明「油炸」、「氣炸鍋」或「烤箱」的料理方式及溫度建議。

沃爾夫選擇使用「氣炸鍋」的方式來料理「青花椒鹹酥雞」,好處是方便快速免顧火侯。

只要先預熱到 200°C 後,再放入鹹酥雞烹煮約 8 ~ 10 分鐘即可美味出爐啦!
青花椒鹹酥雞口感分享

重點是,不僅可以保持「青花椒鹹酥雞」獨特酥脆外衣外,還可以避免過多油脂,吃起來更加清爽美味啦!

嚴選去骨雞腿肉,肉質厚實鮮美多汁,剛入口會感受到「青花椒」香麻風味,尾韻會帶一點點麻感,整體不嗆辣好入口,每一口都很令人回味耶!

最令人驚豔不已的是「酥脆」外衣,既使沒有使用油炸的方式,仍能展現酥脆口感耶!如果是高溫油炸想必更是爽脆迷人了吧!
搭配蔬菜一起吃更清爽美味

分享沃爾夫個人最愛的搭配,「青花椒鹹酥雞」搭配「青椒」,鮮美多汁的厚實雞腿肉,搭配酥脆外衣與青椒清脆口感相輔相成,青花椒的香麻與青椒的清甜,呈現完美的清甜香麻風味,愈吃愈涮嘴啦!
總結心得

最後,總結「大成食品」推出的「青花椒鹹酥雞」,簡單料理透過「氣炸鍋」或「烤箱」即可還原鹹酥雞酥脆口感,而嚴選雞腿肉多汁鮮美厚實,搭配著香麻不嗆辣的青花椒風味,免調味就超級好吃,很適合作為在家的電影零食、下酒菜或是宵夜,選些自己喜歡的蔬菜一起搭配,營養美味又健康,推推!
青花椒鹹酥雞
新台幣 129 元 (350g)
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