「王品集團」旗下的「肉次方」開幕許久，前陣子因為生日關係想說來吃看看，沒想到「品質不錯」耶！以「王品-肉次方」的價格配上所提供的多種自助吃到飽，還有超多肉類任你吃，完全可以說是間 CP 值相當不錯的「燒肉吃到飽」啊！推薦給愛吃肉的朋友們，或是正在尋找「生日聚會」、「朋友聚會」的主揪們參考啦！
肉次方 燒肉放題 - 台中文心五權西店
台中市南屯區五權西路二段273號 2F
04 2472 2551
11:00-23:00 (週一到週四延後至 11:30 開店，週五六延長至 01:00 閉店)
肉次方 燒肉放題
肉次方 燒肉放題
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肉次方 燒肉放題 線上訂位
肉次方 燒肉放題 - 台中文心五權西店在哪裡？
這次前往的「肉次方」是位於台中捷運綠線「南屯站」對面「王品園區」2F 的分店。建議大家搭乘大眾運輸交通工具前往台中「王品園區」，因為這邊「沒有停車場」喔！
營業時間 & 用餐環境介紹
走上 2F 立刻就會看「肉次方」啦！整體裝潢風格以暖色為主，搭配大量且誇張視覺效果，展現大口吃肉的形象。同樣在 2F「肉次方」右邊則是「初瓦」，而這兩間都是該品牌的「二店」喔！
「肉次方」營業時間為 11:00 ~ 23:00，其中五六兩天更延長至 01:00，另外週一到週四則是延後至 11:30 才開門喔！建議大家先透過線上或是電話訂位，不然「肉次方」還滿夯的現場可能會沒位置喔！
豐富自助吧，任你無限制吃到飽
進入「肉次方」店內，首先就是超大的中島「自助區」，這邊提供各式沾醬、蔬菜、小點、飲品及冰品，光看品相就令人相當期待耶！
「自助區」最大特色就是「蔬菜」區，很少看到燒肉店有提供這麼大量的蔬菜，而且還是無限量供應吃到飽耶！
另外還有不少漬物，不管是要搭配肉品包著吃或是單吃解膩都很棒啊！
特別的是還有小餐包吐司，在「肉次方」的烤肉模式，怎麼很像臺灣「中秋節烤肉」會準備的備料一樣啦！下次「中秋節烤肉就來去肉次方」囉！
除此之外，「氣泡飲品」、「乳酸飲品」、「咖啡/奶茶」以及「風味茶飲」...等選擇也通通都有喔！
當中最值得推薦的是「霜淇淋」，尤其時牛奶口味的更是濃郁綿密，超級好吃。
另外一種口味「抹茶」則是比較清香，很適合不想吃太甜的朋友們呦！
直火下抽風烤爐，無煙快熟吃更多
「肉次方」火爐採可控制直火，且設有下抽式排風系統，整體烤肉速度快又不容易燒焦，重點是吃完不會身上沾滿燒肉味，讚讚！
桌邊平板點餐，下單便利餐點快速上桌
點餐方式採用「桌邊平板」下單即可，上頭有標示各種肉品、十鍋、鍋物以及甜點，大家可以選自己喜歡的品項下單，很快就會有機器人或服務人員送上桌，整體流程順暢方便，大推！以下分享價位 NT$698 可以吃到的牛、豬、雞與海鮮品項，。
牛肉品項分享
首先是噱頭十足的「絕品昇龍牛」(豬肉版的是定番昇龍豚)，超長的五花肉串在鐵桿上，實際要烤的時候必須抽出來並且剪斷，若是不太會烤也會有服務人員來幫忙喔！口感表現滿有彈性，但是不太好咀嚼，吃完嘴巴很酸耶！
「經典沙朗牛」肥瘦均衡，既吃得到牛肉滋味又有牛油香氣加持，整體口感軟嫩適中，難怪是經典不敗的肉品。
「經典板腱牛」以極少油花多瘦肉為主，可以吃到滿滿的牛肉香氣又不過於油膩，適合減脂或是愛美的大家來狂吃喔！
「經典胸腹牛」也是很推薦，滿滿油花使得整體肉質超級軟嫩，入口時牛油香氣在口中大噴發，這同時也是「肉次方」官方自己推薦的品項喔！
另一種「經典嫩肩牛」其實吃起來與「經典胸腹牛」也差不多，但整體油花再少一點點，其實兩者差異不大，但適合喜歡牛肉香氣但又不想吃過多牛油脂的朋友。
「椒鹽肩胛排骨」就椒鹽味，不過肉量偏少而且不太好啃食，建議大家可以避開這一個，不然吃完都累啦！
與其吃「椒鹽肩胛排骨」，還不如「椒鹽角切牛肉」口感與風味更讚，就有點像骰子牛那種感覺。
「香蒜奶油牛肉燒」以牛肉丁方式搭配奶油與蒜頭，透過直火慢慢加熱後就直接變成一碗超好吃的牛肉小吃，特別是奶油蒜香令人愈吃愈上癮。
豬肉品項分享
「剝皮辣椒豬五花」有點搞笑，就只是在原本的「豬五花」上頭擺上「剝皮辣椒」耶！不過不得不說肥膩膩的豬五花，搭配微辣清甜的剝皮辣椒超級搭，建議大家一定要試試。
「德式香腸」就是大家認識的那樣，口感脆脆的，味道普普通通，搭配其他生菜或是漬物一起吃的話風味更好。
雞肉品項分享
「辛辣香雞腿肉」看似不怎麼辣，不過實際上已經醃入味了！在烤熟後吃的時候，才會感受到其辣度在口中散開，同樣也是會令人愈吃愈上癮耶！
「辛辣香雞軟骨」這個相比「辛辣香雞腿肉」可以說算是比較無辣感，主要就是吃雞軟骨的脆口，加上一點辣味提味，特別是烤得乾乾的話還會有種在吃鹽酥雞的感覺。
海鮮品項分享
海鮮類方面「一口小花枝」、「海味珠貝」、「蛤蠣鮮菇」與「鹽烤白蝦」，都不錯。不過認真要推的話「蛤蠣鮮菇」與「鹽烤白蝦」是值得一點再點的喔！
其他品項分享
除了大量肉品吃到飽，還有「拌飯」呢！先來分享「韓式海鮮拌飯」，已經點的韓式醬拌烤海鮮，搭配泡菜與其他生菜，整體吃起來算是清爽啦！
「月見牛肉拌飯」以生蛋黃搭配至少牛肉，整體風味濃郁醬汁豐厚，拌入香 Q 飽滿的米飯，超級好吃，推推。
最後是「雙重起司地瓜」與「芋泥起司燒」，兩者都因為起司加持，才能勾起更多食慾。由於地瓜本身自帶甜味，所以吃起來更好吃，而芋頭方面則是滿滿飽足感，建議最後再點來吃，不然很就飽囉！
總結心得
總結「肉次方」用餐體驗，就價格方面只要 NT$598 元起，就可以享受多種自助吧、肉品、拌飯...等特色小吃吃到飽，整體用餐環境寬敞舒適，而且點餐便利送餐快速，很適合愛吃肉的朋友們，或是三五好友、同事...等多人聚餐相約，「王品集團」新推出的燒肉品牌「肉次方」主打吃到飽，真的是在大通膨時代下最佳的聚餐選擇耶！
肉次方 燒肉放題 - 台中文心五權西店
台中市南屯區五權西路二段273號 2F
04 2472 2551
11:00-23:00 (週一到週四延後至 11:30 開店，週五六延長至 01:00 閉店)
肉次方 燒肉放題
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